Рулет сырный
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3405 раз

Из любого твердого сыра можно приготовить отличную холодную закуску в виде рулета с начинкой, которая может быть разной. У меня сегодня консервы сардины с морковью, отварными яйцами и зеленым луком. Все очень просто и относительно быстро.
Ингредиенты
- Сыр голландский 150 грамм
- Консервированные сардины 1 банка
- Морковь (отварная) 1 штука
- Лук зеленый 10 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сыр голландский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вскипятить в кастрюле воду и выложить в неё сыр. Огонь выключить. Накрыть кастрюлю крышкой.

Шаг 2 из 8
Через 20 минут воду слить.

Шаг 3 из 8
Сыр расплавился и стал мягким и пластичным. Выложить его на доску с пищевой пленкой.

Шаг 4 из 8
Раскатать сыр скалкой.

Шаг 5 из 8
Консервы сардины размять вилкой. Отварную морковь натереть на терке. Выложить на сыр слой сардины и моркови.

Шаг 6 из 8
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, измельчить. Выложить на слой моркови. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Посыпать яйца зеленым луком.

Шаг 7 из 8
Свернуть пласт сыра с начинкой рулетом. Завернуть в пищевую пленку. Поставить в холод на час.

Готово!
Достать рулет из холодильника и нарезать на порции. Подавать на закуску.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зоенька, чмок, чмок, чмок! Идея бомба!Я для рулетов всегда натирала сыр, разравнивала и в духовку, а во сто крат легче! Ура, ура, ура!!!
4 января 2017 21:09
Ответить
Картошка с кабачком и яйцами
Картофель с кабачком и яйцами готовиться быстро, а получается вкусны ...
30.08.2020, 12:49
Yulia.
Рагу овощное летнее
Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо из всех овощей по сезон ...
20.10.2018, 17:48
тамара агапитова
Картофельные рости
Вкусный вариант оладий из картофеля с творожным сыром, без яиц и мук ...
17.07.2012, 16:41
lakshmi
Овощной суп-пюре
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания ...
18.03.2021, 08:07
the_dream
Отварной картофель в микроволновке
Когда нужно быстро кого-то накормить, тогда пользуюсь этим способом ...
25.12.2021, 13:33
тамара агапитова
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе. Хочу предло ...
16.09.2017, 18:23
ihajse
Томатный суп с рисом
Вкусный постный суп, при желании можно добавить кусочек отварного мя ...
06.04.2014, 07:15
Тория
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком. Сегодня хочу поделится ...
17.12.2019, 21:53
ihajse