Томатный соус с копчёной колбасой к макаронам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5881 раз
Рецепт соуса из копчёной колбасы и томатного соуса,вкусный и бюджетный. Томатный соус прекрасно сочетается с макаронами. Чтобы он не показался скучным к нему добавляют всевозможные добавки. Я делаю его с колбасой. Но есть одно условие, колбаса должна быть хорошего качества.
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 700 г
- Чеснок 3 зубка
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Колбаса копченая 200 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Томаты в собственном соку
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Помидоры в собственном соку пробиваем в блендере, у нас очень мощный, пробиваем даже помидорные косточки.
Шаг 3 из 9
Лук мелко мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем на масле.
Шаг 4 из 9
Колбасу нарезаем.
Шаг 5 из 9
Чеснок мелко рубим.
Шаг 6 из 9
К луку и моркови добавляем колбасу и слегка обжариваем.
Шаг 7 из 9
Морковь, лук и колбасу отправляем в томатный соус. А также выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, сахар, сок лимонный. Варим 10 минут. Кипятим на небольшом огне.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
в ингредиентах не указаны морковь и лук, и их количество
19 апреля 2017 20:05
Ответить
Спасибо, исправила!
22 апреля 2017 11:09
Ответить
Пельмени самолепные
Пельмени - это знаменитое блюдо русской кухни, которое знакомо всем, ...
03.08.2019, 09:03
uliay
Торт кофейный
Нежнейший торт с ароматом кофе. Делать его совсем не сложно. ...
10.04.2013, 19:59
тамара агапитова
Яичница в лаваше
Яичница в лаваше получается очень вкусной и сытной. Делается очень б ...
11.07.2019, 21:28
larisa1583
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Пирог с яблоком и грушей
Нежнейший пирог с яблоком и грушей на сметанном тесте. Такой пирог о ...
01.09.2016, 18:54
HelgaZ
Полезные блинчики
Блины, приготовленные по этому рецепту, не только очень полезные, но ...
26.06.2014, 13:58
Natali=)
Шоколадный кекс-бисквит с орехами
Это не совсем кекс - практически бисквит, так как основными ингредие ...
02.06.2013, 12:52
Deva
Бутерброды на завтрак "Мозаика"
Предлагаю вам начать свой день с очень сытного завтрака. Сегодня я п ...
25.08.2016, 21:57
ihajse
Яйца пашот
При таком способе приготовления яиц пашот не нужен винный уксус, а т ...
29.06.2015, 11:31
Marina30