Запеченные овощи с ветчиной и яйцом

Понравился 2 поварам Просмотрен 4954 раз
фото рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченные овощи с ветчиной и яйцом. Я люблю такие блюда. Это очень вкусно и просто. Берем ингредиенты которые имеются у вас в холодильнике - это утилизация залежавшихся продуктов. И будем запекать в духовке, а завершим приготовление - яйцами.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Очень мелким кубиком нарезать картофель - так он быстро приготовится. Можно использовать вареный картофель, тогда нужно уменьшить время приготовления. Кубиком нарезать ветчину.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 7

Так же мелко нарезать лук, чеснок, грибы.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 7

Помидор и базилик или петрушку - любую зелень.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 7

Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щепотка сахара для помидора. Все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить в форму. Запекать под фольгой минут 30 - до готовности картофеля. при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Вынуть форму, вбить яйца, посолить и отправить назад без фольги на минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №6
Готово!

Подаем сразу, можно в форме. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с ветчиной и яйцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рецепт, просто и очень вкусно. love
1 августа 2017 22:55
Очень аппетитно!!!
31 июля 2017 22:59
Быстро, ярко и вкусно!
31 июля 2017 22:08
Похожие рецепты по ингредиентам