Запеченные овощи с ветчиной и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5681 раз
Запеченные овощи с ветчиной и яйцом. Я люблю такие блюда. Это очень вкусно и просто. Берем ингредиенты которые имеются у вас в холодильнике - это утилизация залежавшихся продуктов. И будем запекать в духовке, а завершим приготовление - яйцами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очень мелким кубиком нарезать картофель - так он быстро приготовится. Можно использовать вареный картофель, тогда нужно уменьшить время приготовления. Кубиком нарезать ветчину.
Шаг 2 из 7
Так же мелко нарезать лук, чеснок, грибы.
Шаг 3 из 7
Помидор и базилик или петрушку - любую зелень.
Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щепотка сахара для помидора. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить в форму. Запекать под фольгой минут 30 - до готовности картофеля. при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Вынуть форму, вбить яйца, посолить и отправить назад без фольги на минут 5-7.
Готово!
Подаем сразу, можно в форме. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный рецепт, просто и очень вкусно. 
1 августа 2017 22:55
Ответить
Очень аппетитно!!!
31 июля 2017 22:59
Ответить
Быстро, ярко и вкусно!
31 июля 2017 22:08
Ответить
Свиная грудинка
Нежно, вкусно, хорошая альтернатива колбасе. ...
21.05.2012, 23:35
mysj19
Свинина с морковью
Неплохая замена готовым "мясным деликатесам". Неплохая замена готовы ...
16.04.2014, 18:23
tanana
Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке
Необыкновенно вкусная свиная грудинка, приготовленная в мультиварке. ...
28.02.2015, 22:57
Елена Калинина
Свиная грудинка, жареная с картошкой
Предлагаю вам приготовить для вкусного обеда вот такое сытное и очен ...
07.05.2020, 22:19
uliay
Подчеревина запеченная
Что приготовить нашим мужчинам на бутерброды, вместо колбасы? Запеки ...
31.07.2017, 21:56
тамара агапитова
Рулет из свиной грудинки с чесноком и специями
Рулет из свиной грудинки с чесноком и специями . Хочу поделиться с в ...
16.08.2017, 21:29
ihajse
Поджарка в томатном маринаде.
Вкусные, нежные кусочки мяса, замаринованные в томатной домашней при ...
16.02.2013, 10:08
Marina30
Шницель из свинины в панировке
Сегодня я поделюсь с вами рецептом как приготовить отбивные из свино ...
27.11.2020, 12:41
DolcheVita
Свиная грудинка варёная
Грудинка отварнаяя может быть и основным блюдом и холодной закуской. ...
06.10.2019, 11:06
тамара агапитова
Поджарка с луком из свиной грудинки
Поджарка из свежей свинины настолько вкусна, что, попробовав однажды ...
26.10.2020, 21:30
uliay
mnat
Ира Ли
тамара агапитова