Запеченные овощи с ветчиной и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4672 раз
Запеченные овощи с ветчиной и яйцом. Я люблю такие блюда. Это очень вкусно и просто. Берем ингредиенты которые имеются у вас в холодильнике - это утилизация залежавшихся продуктов. И будем запекать в духовке, а завершим приготовление - яйцами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очень мелким кубиком нарезать картофель - так он быстро приготовится. Можно использовать вареный картофель, тогда нужно уменьшить время приготовления. Кубиком нарезать ветчину.
Шаг 2 из 7
Так же мелко нарезать лук, чеснок, грибы.
Шаг 3 из 7
Помидор и базилик или петрушку - любую зелень.
Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щепотка сахара для помидора. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить в форму. Запекать под фольгой минут 30 - до готовности картофеля. при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Вынуть форму, вбить яйца, посолить и отправить назад без фольги на минут 5-7.
Готово!
Подаем сразу, можно в форме. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный рецепт, просто и очень вкусно.
1 августа 2017 22:55
Ответить
Очень аппетитно!!!
31 июля 2017 22:59
Ответить
Быстро, ярко и вкусно!
31 июля 2017 22:08
Ответить
Яйца под масляным соусом с йогуртом
Яйца под масляным соусом с йогуртом. Это вкусное блюдо приготовлено ...
05.07.2017, 17:10
lorik26
Пирожное безе с кофейным кремом
Нежные коржи безе пропитанные кофейным кремом.. Нежнейшее пирожное н ...
10.02.2014, 14:56
Oduvanchik
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли
Шоколадный пирог с яблоками
Мягкий шоколадный пирог с кусочками яблок. ...
11.07.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Яичный салат с маринованными грибами
Вкусный, зимний салат. В основу салата входят отварные яйца, марино ...
05.02.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Рулетик "Полосатик"
Просто, вкусно и симпатично.
14.05.2012, 11:04
Татьяна Т.
Бургундская яблочная запеканка
Очень нежный и вкусный десерт.
06.03.2012, 19:24
Zoya7
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Домашняя паста с базиликом
Вкусная домашняя паста со свежим базиликом. Приготовление пасты мног ...
24.05.2015, 18:06
Татьяна Маражо
Шоколадный рулет с творогом
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрого и простого шоколадного руле ...
26.12.2021, 09:22
YulyaMukuta