Запеченные овощи с ветчиной и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5604 раз
Запеченные овощи с ветчиной и яйцом. Я люблю такие блюда. Это очень вкусно и просто. Берем ингредиенты которые имеются у вас в холодильнике - это утилизация залежавшихся продуктов. И будем запекать в духовке, а завершим приготовление - яйцами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очень мелким кубиком нарезать картофель - так он быстро приготовится. Можно использовать вареный картофель, тогда нужно уменьшить время приготовления. Кубиком нарезать ветчину.
Шаг 2 из 7
Так же мелко нарезать лук, чеснок, грибы.
Шаг 3 из 7
Помидор и базилик или петрушку - любую зелень.
Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щепотка сахара для помидора. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить в форму. Запекать под фольгой минут 30 - до готовности картофеля. при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Вынуть форму, вбить яйца, посолить и отправить назад без фольги на минут 5-7.
Готово!
Подаем сразу, можно в форме. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный рецепт, просто и очень вкусно. 
1 августа 2017 22:55
Ответить
Очень аппетитно!!!
31 июля 2017 22:59
Ответить
Быстро, ярко и вкусно!
31 июля 2017 22:08
Ответить
Тарталетки с красной икрой и авокадо
Классическое сочетание – это тарталетки с красной икрой и сливочным ...
19.02.2018, 11:52
Marina30
Волованы с икрой
Визитной карточкой национальной русской кухни является икра красная. ...
05.02.2018, 15:42
Marina30
Тосты с красной икрой и оливками
Тосты с красной икрой и оливками. Такую закуска как традиция к новом ...
03.01.2019, 21:38
ihajse
Слоеные бутерброды с креветками и икрой
Предлагаю вашему вниманию яркую праздничную закуску, которая украсит ...
08.03.2019, 11:23
Marina30
Закуска из перепелиных яиц и икры
Вкусная и привлекательная закуска для любого праздника или выходного ...
31.07.2014, 10:05
Marina30
Бутерброды с красной икрой
Оригинальная подача любимых всеми бутербродов с красной икрой и слив ...
31.03.2016, 02:49
OdryParker
Тарталетки с икрой
Тарталетки из слоеного теста с красной икрой кеты и творожным сыром ...
12.01.2020, 13:56
Marina30
Закуска из икры
Подготовка к новогодним праздникам, идёт полным ходом. Сейчас приго ...
20.11.2017, 22:52
тамара агапитова
Праздничные бутербродики
Для праздничного стола.
23.01.2014, 20:06
Тория
Волованы из слоеного теста с красной икрой и сливочным маслом
Волованы из слоеного теста с красной икрой и сливочным маслом. Предл ...
07.01.2021, 15:55
ihajse
mnat
Ира Ли
тамара агапитова