Запеченные овощи с ветчиной и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5476 раз
Запеченные овощи с ветчиной и яйцом. Я люблю такие блюда. Это очень вкусно и просто. Берем ингредиенты которые имеются у вас в холодильнике - это утилизация залежавшихся продуктов. И будем запекать в духовке, а завершим приготовление - яйцами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очень мелким кубиком нарезать картофель - так он быстро приготовится. Можно использовать вареный картофель, тогда нужно уменьшить время приготовления. Кубиком нарезать ветчину.
Шаг 2 из 7
Так же мелко нарезать лук, чеснок, грибы.
Шаг 3 из 7
Помидор и базилик или петрушку - любую зелень.
Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щепотка сахара для помидора. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить в форму. Запекать под фольгой минут 30 - до готовности картофеля. при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Вынуть форму, вбить яйца, посолить и отправить назад без фольги на минут 5-7.
Готово!
Подаем сразу, можно в форме. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный рецепт, просто и очень вкусно. 
1 августа 2017 22:55
Ответить
Очень аппетитно!!!
31 июля 2017 22:59
Ответить
Быстро, ярко и вкусно!
31 июля 2017 22:08
Ответить
Ароматные булочки с хреном
Ароматные булочки с хреном. Эта выпечка действительно очень ароматна ...
15.03.2017, 10:36
lorik26
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
"Хренодер" самый простой способ приготовления
Сегодня я поделюсь с вами самым простым, бюджетным способом приготов ...
31.03.2020, 07:24
Nadin 05
Хрен со свеклой
Приправа из хрена в русской кухне была долгое время (до конца XVIII ...
28.01.2014, 09:12
Тория
"Хренодер" с помидорами
"Хренодер" с помидорами - это соус из корней хрена. В наших краях эт ...
31.03.2020, 23:30
Nadin 05
Лимонный хрен
Аромат лимонного хрена интересный и, достаточно, сильный, он заметно ...
30.04.2016, 12:08
mnat
Салат из хрена
Отличный пикантно-острый салат с очень полезным свеженатертым корнем ...
02.01.2016, 15:04
тамара агапитова
Салат из хрена
Это в меру острый салат, для любителей хрена. Служит отличной закуск ...
04.03.2013, 15:39
тамара агапитова
Соус "Огнедышащий дракон"
Соус "Огнедышащий дракон" - прекрасно подходит к мясным блюдам. Про ...
30.06.2016, 08:25
Nadin 05
Хреновая закуска
Хреновая закуска на зиму - это острая закуска. Ее можно приготовить ...
26.08.2015, 16:04
lorik26
mnat
Ира Ли
тамара агапитова