Холодное из индейки в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1097 раз
фото рецепта: Холодное из индейки в мультиварке
(4.72)
3390 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусное и наваристое холодное можно приготовить не только из свинины или говядины. Предлагаю рецепт из бедра и крыла индейки. Варить холодное очень удобно в мультиварке, оно получается прозрачным и очень вкусным.
Ингредиенты
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Моем мясо индейки.

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

Кладем в чашу мультиварки индейку, заливаем водой и ставим на программу тушение, через 3 часа добавляем специи, приправы по вкусу , морковь и лук. Варим еще час до окончания программы. За 30 минут замачиваем желатин.

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

Достаем из бульона индейку

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

Отцеживаем бульон и разводим желатин до полного растворения.

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

Мясо индейки разрезаем на мелкие кусочки

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

В формы для разлива холодного на дно выкладываем чеснок и кружочки моркови.

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем раскладываем мясо индейки и заливаем остывшим бульоном. Отправляем в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовое блюдо "Холодное из индейки".

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Холодное из индейки в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам