Сало варёное
Понравился 1 повару
Просмотрен 385 раз
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Сытное, ароматное и очень вкусное, оно является великолепным источником питательных веществ и наполняет организм энергией. Если в вашем холодильнике будет этот продукт, вы никогда не останетесь голодным!
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентСало
- Тип блюдаПолдник
- Сало 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 ст. л.
- Специи для обсып.
- Вода 1 л
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления сала нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Воду доводим до закипания, всыпаем в воду специи, вливаем уксус.
Шаг 3 из 7
Добавляем лук и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим.
Шаг 5 из 7
Головку чеснока разрезаем пополам и также отправляем в воду. Следом отправляем сало. Доводим до закипания и варим на самом маленьком огне 45 минут.
Шаг 6 из 7
Готовое остывшее сало обсыпаем специями, охлаждаем в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Совершенно верное, вкусное и нежное!
24 апреля 2018 18:56
Ответить
Evangelina
Представляю какое оно нежное и вкусное!
23 апреля 2018 23:09
Ответить
Салат с яблоками и помидорами с горчичной заправкой
Очень вкусный и лёгкий ,можно сказать диетический салатик.Я от него ...
11.12.2012, 01:00
lakshmi
Пикантный салат с помидорами и чили
Для любителей остренького
28.11.2014, 20:12
Zaha
Овощной салат с чесночными чипсами
Это быстрый рецепт салата из консервированных грибов с горошком. ...
21.10.2014, 20:16
Татьяна Маражо
Салат "Капрезе"
Это блюдо можно назвать салатом, можно закуской...готовится очень бы ...
02.11.2015, 16:57
Ellisa
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором, огурцом и листьями салата - очень прос ...
15.05.2016, 16:03
lorik26
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры в корейском стиле. Готовятся просто, а улетают ...
04.09.2018, 18:55
lorik26
Салат с печеными томатами и рукколой
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь ...
25.09.2017, 14:50
lorik26
Салат овощной с сыром
Салат овощной с твердым сыром или брынзой, заправленный вкусным соус ...
11.05.2016, 17:08
lorik26
Суп "паппа ал помодоро"
Суп "паппа ал помодоро" - это необычный и очень простейший в пригото ...
27.08.2018, 16:20
lorik26
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров. Очень вкусный салат и готовится без хлоп ...
20.10.2018, 17:31
lorik26