Сало варёное
Понравился 1 повару
Просмотрен 213 раз
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Сытное, ароматное и очень вкусное, оно является великолепным источником питательных веществ и наполняет организм энергией. Если в вашем холодильнике будет этот продукт, вы никогда не останетесь голодным!
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентСало
- Тип блюдаПолдник
- Сало 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 ст. л.
- Специи для обсып.
- Вода 1 л
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления сала нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Воду доводим до закипания, всыпаем в воду специи, вливаем уксус.
Шаг 3 из 7
Добавляем лук и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим.
Шаг 5 из 7
Головку чеснока разрезаем пополам и также отправляем в воду. Следом отправляем сало. Доводим до закипания и варим на самом маленьком огне 45 минут.
Шаг 6 из 7
Готовое остывшее сало обсыпаем специями, охлаждаем в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Совершенно верное, вкусное и нежное!
24 апреля 2018 18:56
Ответить
Evangelina
Представляю какое оно нежное и вкусное!
23 апреля 2018 23:09
Ответить
Слоеный салат с сёмгой и кукурузой
Ну какой же праздничный стол без салатов. Сегодня предлагаю приготов ...
03.01.2017, 22:52
uliay
Салат с соленой семгой
Сытные слоеный салат с соленой семгой. Его можно приготовить как на ...
23.01.2018, 10:30
OdryParker
Рулет из лаваша с сёмгой
Такая закуска несомненно порадует любителей красной рыбы.Очень краси ...
08.05.2012, 01:36
lakshmi
Паштет из слабосоленой семги, яиц и моркови
Паштет из слабосоленой семги, яиц и моркови - необычайно вкусная зак ...
15.09.2017, 22:12
Елена Калинина
Картофельные рулетики с соленой семгой
Еще один вариант закуски из картофеля и соленой семги. Кстати, можно ...
13.03.2012, 09:36
Zoya7
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Закуска из картофеля и семги "Маленькая принцесса"
Очень простая, но красивая закуска быстрого приготовления. Если у ...
08.09.2012, 19:34
Zoya7
Салат из семги с сухариками
Салат из соленой семги с отварным яйцом, помидором, зелеными оливкам ...
22.04.2016, 17:04
lorik26
Салат из семги и кальмара
Салат очень вкусный и сытный, порция получается не большая, но на дв ...
08.01.2017, 16:39
Тория
Рулеты с рыбой
Рулеты с рыбой не сложная в приготовлении закуска. Особую пикантност ...
13.11.2011, 13:20
belis07