Сало варёное
Понравился 1 повару
Просмотрен 2740 раз
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Сытное, ароматное и очень вкусное, оно является великолепным источником питательных веществ и наполняет организм энергией. Если в вашем холодильнике будет этот продукт, вы никогда не останетесь голодным!
Ингредиенты
- Сало 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 ст. л.
- Специи для обсып.
- Вода 1 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления сала нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Воду доводим до закипания, всыпаем в воду специи, вливаем уксус.
Шаг 3 из 7
Добавляем лук и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим.
Шаг 5 из 7
Головку чеснока разрезаем пополам и также отправляем в воду. Следом отправляем сало. Доводим до закипания и варим на самом маленьком огне 45 минут.
Шаг 6 из 7
Готовое остывшее сало обсыпаем специями, охлаждаем в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Совершенно верное, вкусное и нежное!
24 апреля 2018 18:56
Ответить
Представляю какое оно нежное и вкусное!
23 апреля 2018 23:09
Ответить
Заливная сельдь под шубой
Селедка под шубой в желатиновой заливке. Селедка под шубой в желатин ...
21.06.2014, 17:26
tanana
Гренки с яйцом и селедкой
Гренки из серого хлеба с яйцом и селедкой получаются очень вкусные и ...
07.02.2017, 19:02
Evangelina
Селедка, маринованная с луком в уксусе
Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и не ...
07.03.2018, 22:29
Evangelina
Салат из сельди с овощами
Салат из сельди с овощами - свекла, картофель, замороженный горошек. ...
19.12.2016, 15:18
lorik26
Маринованная сельдь с луком
Приготовить вкусную маринованную сельдь в домашних условиях совсем ...
23.10.2016, 11:51
Marina30
Селедочное масло с яйцом и укропом
Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с м ...
23.08.2016, 22:14
Тория
Сельдь в соусе карри
Сельдь в соусе карри получается очень вкусная и безусловно разнообра ...
23.02.2018, 23:42
Evangelina
Картофельные бутерброды со свеклой и сельдью
Потребуется совсем мало времени, чтобы стол украсили аппетитные русс ...
30.04.2017, 11:48
тамара агапитова
Рольмопсы с клюквенным соусом
Рольмопс - это маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Я сельдь ...
27.03.2016, 11:26
Navely
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Нового ...
31.10.2016, 17:30
Мелена

тамара агапитова
Evangelina