Закуска «Рождественские свечи»

Понравился 1 повару Просмотрен 9621 раз
фото рецепта: Закуска «Рождественские свечи»
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная закуска с креветками оформленная в виде свечей обязательно порадует вас и ваших близких в новогоднюю ночь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Дайкон
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Редис очистить и нарезать крупными кубиками. Желательно брать овощ подлиннее и потолще, тогда из одного можно вырезать 3 кубика. Остатки редиса затем нарезать мелко для салата.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №1
Шаг 2 из 6

Для того чтобы выскоблить сердцевину в каждом кубике редис предварительно опустить в кипяток и подержать 3 минуты, затем остудить и уже после этого выскоблить сердцевину.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №2
Шаг 3 из 6

Очистить креветки,отложить 6 штук для формочек,а остальные порезать в салат.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №3
Шаг 4 из 6

Из перца вырезать огонь для свечей,остальное нарезать мелкими кубиками и также нарезать огурец.Добавить нарезанный редис, креветки и измельчённый укроп.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №4
Шаг 5 из 6

Приготовить заправку:сметану смешать с горчицей,перемешать с салатом и посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №5
Готово!

Полученным салатом наполнить формочки из редиса,сверху выложить по одной целой креветке.Затем в центр вставить “огонь” из перца.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска «Рождественские свечи» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Девочки,большое всем спасибо! love
8 декабря 2012 22:50
Делала и я такие свечи, они замечательно смотрятся на праздничном столе,правда с другой начинкой. Ликуша рецепт отпадный, молодец!
8 декабря 2012 19:21
Какая красота! winked
8 декабря 2012 17:29
vvp
Браво!
8 декабря 2012 16:16
Как красивооооооооооооо=)))Супер!!! smile
8 декабря 2012 09:35
интересно, сразу и не поняла, что это такое.
8 декабря 2012 08:39
Похожие рецепты по ингредиентам