Хе из куриной грудки
![фото рецепта: Хе из куриной грудки](/uploads/picture/800/0/2020-02/1581163924_img_20200207_160146.jpg)
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Приправа для моркови по-корейски 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Уксус яблочный 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Филе куриное нарезать тонкой соломкой, длинной примерно 5 см.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581162972_img_20200207_152656.jpg)
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить куриное филе. Обжаривать 3-5 минут. Необходимо, чтобы мясо только побелело, зажаривать его не нужно.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163041_img_20200207_153748.jpg)
Затем в мясо добавить приправу для моркови по-корейски, кориандр и соль. Обжаривать ещё одну минуту.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163183_img_20200207_154256.jpg)
Морковь очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски. У меня одна большая морковь.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163231_img_20200207_153830.jpg)
Лук очистить и нарезать полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163371_img_20200207_154055.jpg)
К морковке добавить курицу и лук. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163382_img_20200207_154442.jpg)
Затем добавить два зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Также добавить соевый соус, яблочный уксус, сахар и соль по вкусу. Количество специй и остроту можно регулировать по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163450_img_20200207_155013.jpg)
Перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на два часа, лучше на ночь.
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163556_img_20200207_155638.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Хе из куриной грудки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581163630_img_20200207_160046.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно