Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4719 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка))
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Морковно-грушевая запеканка
Эта запеканка создана буквально по мотивам недавно выложенного на са ...
17.07.2015, 22:23
OdryParker
Острая морковь по - корейски
Острая морковь по - корейски. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
21.09.2021, 13:28
ihajse
Морковь по-корейски
Морковь получилась по этому рецепту острой, ароматной. Её можно хран ...
23.11.2015, 22:27
Тория
Запеченая морковь в апельсиновом соке
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для ...
03.02.2019, 20:04
Света Garda
Торт в мультиварке из моркови
При словах "Морковный торт" дети обычно ворочают носиками, не хотят. ...
31.01.2017, 19:45
Тория
Морковный салат с чесноком и сыром
Салат из моркови и сыра, очень полезный и вкусный. Заправим салат ол ...
26.01.2018, 12:08
mnat
Закуска из моркови и перца "Светофор"
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
15.02.2012, 09:26
Zoya7
Сладкий морковно-яблочный дип
Представляю Вашему вниманию фруктово-овощной густой соус или паштет ...
01.06.2016, 17:37
ОльгаЧ
Икра жаренная кабачковая
Вкусная икра из кабачков с овощами приготовленная способом обжарки. ...
29.08.2014, 14:33
Oduvanchik
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски очень вкусное и полезное блюдо. Это блюдо можно ...
02.01.2021, 14:16
the_dream