Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4518 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка))
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Рулетики из лаваша с сыром
Очень сытные рулетики. Отличная идея для завтрака. ...
30.10.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Лаваш с сыром и луком - порей на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень арома ...
08.05.2017, 13:36
ihajse
Лавашики с корейской морковкой и салями
Приготовим такой вид закуски. Этот рецепт придется кстати в период п ...
10.09.2015, 22:03
nnoir
Рулет на основе лаваша с крабовым мясом и сыром
Такой рулет очень удачный и удобный вариант закуски для пикника на с ...
23.11.2014, 02:17
tanana
Закуска из лаваша со сливочным сыром
Для быстрого перекуса очень вкусно приготовить лаваш в качестве заку ...
13.12.2019, 14:18
Pearl
Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш. Очень быстрая, простая закуска из армянского ла ...
30.04.2017, 17:39
lorik26
Закусочный рулет из лаваша
Всеми любимая закуска из лаваша. Готовится быстро, легко и с разными ...
15.10.2019, 09:20
Marina30
Пахлава из лаваша
Предлагаю приготовить ленивым способом любимую многими восточную сла ...
20.02.2017, 12:38
Senata
Рулет с лаваша с начинкой
Представляю Вашему вниманию рулет из лаваша, универсальная закуска к ...
24.08.2015, 13:04
ihajse
Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде
Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде - это вкусное, бы ...
23.06.2017, 13:12
Елена Калинина