Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5211 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка)) 
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Бисквитный торт с творожно-банановой прослойкой
Бисквитный торт с бананово - творожной начинкой просто восхитительны ...
28.11.2017, 22:57
Ира Ли
Баклажаны в кляре
Вкусная закуска из баклажанов в кляре. Кляр можно приготовить на сво ...
13.09.2016, 19:02
HelgaZ
Салат с курицей и ананасами
Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, ч ...
31.05.2016, 20:53
krasotka13
Бутербродная паста с нутом
Очень вкусная паста для бутербродов .. ...
15.10.2014, 00:32
Татьяна Маражо
Блинчики с творогом и ириской
Предлагаю приготовить очень вкусные, нежные блинчики с очень вкусной ...
16.11.2021, 22:11
the_dream
Торт с клубникой
Торт с клубникой это отличный десерт для окончания праздника. Клубни ...
20.06.2016, 14:32
AnnaLina
Торт "Орехово-кофейный"
Мягкий, пушистый, нежный ореховый торт с легким кофейным кремом. Оче ...
08.03.2012, 15:49
Zoya7
Медовик "Зимний сон"
Очень вкусный торт с медовыми коржами! А какая начинка у него богата ...
24.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Шоколадный торт с творожным кремом
Легкий тортик на скорую руку с добавлением какао-порошка. Крем готов ...
07.07.2015, 08:33
mnat
Брауни с меренгой
Такие брауни с меренгой, оказывается, любят в Австралии. Поверив пр ...
12.11.2013, 18:08
Татьяна Маражо

Marina30