Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5153 раз
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.
Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка)) 
6 февраля 2013 07:33
Ответить
Лавашики с корейской морковкой и салями
Приготовим такой вид закуски. Этот рецепт придется кстати в период п ...
10.09.2015, 22:03
nnoir
Лаваш с начинкой из авокадо с копченой грудинкой
Лаваш с начинкой из авокадо с копченой грудинкой. Отличная закуска и ...
13.06.2020, 18:03
lorik26
Рулетики "К шашлыку"
Очень вкусная и сочная закуска. Отлично подходит к шашлыку. ...
29.10.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Рулетики из лаваша с сыром
Рецепт лёгкой горячей закуски из тонкого лаваша с сыром и отварным я ...
31.07.2020, 18:43
Marina30
Пирог из лаваша с грибами и луком
Предлагаю приготовить пирог из лаваша с начинкой из жареных шампиньо ...
09.07.2021, 06:52
the_dream
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой не только придется по вкусу гостям, но и бу ...
26.07.2016, 18:34
Marina30
Закуска из лаваша с зеленью и сыром
Закуска из лаваша с зеленью и сыром. Это очень вкусные, сытные рулет ...
07.06.2017, 20:07
lorik26
Клубничный пирог в лаваше
Клубничный пирог в лаваше - простой в приготовлении и очень вкусный. ...
09.06.2016, 16:29
lorik26
Трубочки из лаваша с помидорами и сыром
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрой горячей закуски из ...
06.09.2016, 20:38
ihajse
Рулет из лаваша с картофелем и зеленью
Закусочный рулет из лаваша часто выручает нас в постные дни. Готовит ...
19.07.2019, 11:17
ОльгаЧ

Marina30