Селедка в горчичном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4941 раз

Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол её укладывали в селёдочницу, сверху располагались полукольца репчатого лука. В будни мама готовила селёдку в литровой банке. Надо ли говорить, что мы её с братом во всех видах употребляли. Даже на бутик с чаем. Но главным охотником до селёдки был мой отец. Попробуйте приготовить. Не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Сельдь с/с 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чай чёрный (холодный, слабой заварки, т е "спитый") 150 мл
- Готовая горчица 1 ст л
- Сахарный песок 1 ч л
- Растительное масло 1,5 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сельдь почистить, удалить голову, плавники, снять кожу и разделать на филе. Нарезать кусочками.

Шаг 2 из 4
Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3 из 4
Для соуса смешать чай, горчицу, уксус, сахарный песок и растительное масло.

Готово!
Сложить сельдь в контейнер пересыпая луком. Залить заливкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная селедочка)) 

6 февраля 2013 07:33
Ответить
Пирог из лаваша с творогом и ягодами
Пирог из лаваша с творогом и ягодами. Обожаю пироги из готового армя ...
27.10.2018, 13:56
lorik26
Горячая закуска из лаваша
Горячая, сытная и быстрая закуска из лаваша с очень вкусной начинкой ...
27.10.2021, 06:11
the_dream
Лаваш с курицей, помидорами и сыром
Лаваш с курицей, помидорами и сыром. Такой лаваш очень удобно брать ...
26.06.2019, 21:06
ihajse
Пирог из лаваша с апельсином
Пирог из лаваша с апельсином. Предлагаю приготовить простой в исполн ...
24.01.2020, 14:47
lorik26
Лаваш с рыбой, сыром и зеленью
Лаваш с рыбой, сыром и зеленью . Хочу поделится с вами не сложным ре ...
19.09.2019, 11:15
ihajse
Закусочный лаваш с мясом, помидорами и рукколой
Закусочный лаваш с мясом, помидорами и рукколой . Мясо и овощи в лав ...
24.10.2018, 21:58
ihajse
Рулет из лаваша и фарша
Предлагаю вам простую, быструю в приготовлении и необычайно вкусную ...
18.09.2019, 11:37
тамара агапитова
Рулет из омлета с лавашем
Предлагаю вам приготовить на завтрак или перекус омлет в лаваше с ве ...
15.10.2021, 08:48
YulyaMukuta
Пирог с сыром ленивый
Рваный пирог из лаваша с сыром - это нечто! Очень вкусный, сочный, н ...
20.09.2019, 11:33
тамара агапитова
Закусочные корзинки из лаваша
Очень легкие корзинки из хрустящего печеного лаваша не перебьют вкус ...
22.12.2014, 12:38
Oduvanchik