Яйца фаршированные

Понравился 1 повару Просмотрен 4246 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытная закуска, прекрасно смотрится на столе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Сварить яйца. отрезать с тупого конца приблизительно третью часть, шапочку.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 7

На масле поджарить лук и грибы.При желании можно перемолоть их.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 7

К яйцам добавить желтки.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 7

Массу тщательно перемолоть добавляя в неё соль, перец и майонез.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 7

Большие половинки яйца заполнить начинкой.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №5
Шаг 6 из 7

Шляпки проварить в заварке крепкого чая, охладить.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №6
Готово!

Остатки начинки выложить на дно тарелочки на которой будут подаваться яйца. Слегка полить майонезом и засыпать зелёным луком. На салат уложить фаршированные яйца срезом вниз.Начинённые грибочки накрыть шляпкой.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Апрель,
Спасибо вам большое!
26 марта 2013 16:33
какие милые яйца получились smile
26 марта 2013 00:22
Как симпатично смотрятся !!! smile
25 марта 2013 18:38
Похожие рецепты по ингредиентам