Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3845 раз
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.
Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.
Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.
Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.
Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.
Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.
Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Котлетки из куриного фарша с кефиром
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт котлет из куриного ...
11.10.2021, 12:24
Marina30
Курино-свекольные фрикадельки
Рецепт курино-свекольных фрикаделек - отличный способ разнообразить ...
18.05.2021, 00:18
OdryParker
Лазанья из лаваша
Предлагаю приготовить и попробовать ленивую лазанью из лаваша. Это н ...
04.11.2021, 08:08
the_dream
Лумакони с куриным фаршем, запечёные под соусом "Бешамель"
Получилось сытное и в то же время нежное блюдо в итальянском стиле. ...
01.08.2012, 11:40
манюша
Куриные котлеты с соевым мясом впрок
Предлагаю рецепт заготовки- заморозка впрок куриных котлет с соевым ...
16.02.2022, 08:47
the_dream
Двухслойная куриная запеканка
Недавно готовила очень аппетитное диетическое блюдо из курицы – двух ...
21.02.2020, 12:38
Senata
Ленивые голубцы без риса
Ленивые голубцы без риса с пекинской капустой- это очень сочные, вку ...
14.02.2022, 08:26
the_dream
Мясной хлеб
Очень вкусное и пряное блюдо. Можно кушать как в горячем, так и в хо ...
15.08.2015, 11:09
Marina30
Тефтели с тыквой в томате
Хочу поделиться с Вами рецептом куриных тефтелей с тыквой в томате. ...
28.01.2022, 22:17
YulyaMukuta
Куриные гречаники с яично-сырной начинкой
Горячее мясное блюдо, которое не нуждается в гарнире. ...
24.04.2015, 19:41
OdryParker

тамара агапитова
Marina30