Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 4012 раз
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.
Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.
Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.
Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.
Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.
Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.
Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Бутербродная закуска из копченого сала с болгарским перцем и зеленью
Очень вкусная закуска на хлеб. Предлагаю вам приготовить бутербродну ...
08.09.2016, 20:39
ihajse
Сало отварное по-украински с чесноком
Что может быть более ароматным и сытным чем хороший кусок сала с чес ...
14.08.2014, 00:41
master
Сало закусочное вареное
Вкусное и ароматное свиное сало с мясной прожилкой на закуску. ...
26.04.2014, 19:11
Oduvanchik
Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредие ...
24.07.2016, 17:48
ihajse
Намазка из копченого сала с чесноком
Намазка из копченого сала с чесноком - простая в приготовлении, но о ...
05.09.2017, 23:17
Елена Калинина
Суп гороховый с салом
Суп это наверное то блюдо, без которого не может жить ни один славян ...
20.08.2015, 20:58
nnoir
Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб
Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб. Предлагаю ...
04.12.2020, 15:00
ihajse
Домашнее ароматное сальце
Такое сало очень вкусное и ароматное, хорошо подходит к жарке или за ...
25.01.2013, 17:41
тори

тамара агапитова
Marina30