Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3564 раз
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.
Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.
Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.
Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.
Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.
Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.
Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Острые закусочные лаваши
Вкусные и простые лавашики с острым перцем и сулугуни.. ...
15.09.2014, 16:29
Oduvanchik
Мятный салат с крапивой
Этот салат богат витаминами и прекрасно подойдет тем, кто сидит на д ...
30.04.2014, 12:14
Oduvanchik
Салат из риса с яйцом
Вкусный и очень сытный салат из простых ингредиентов, но не смотря н ...
12.05.2016, 12:36
HelgaZ
Салат из сырых кабачков с чесноком и укропом
Кабачки даже сырые очень вкусные и полезные. Мы привыкли их жарить, ...
04.10.2015, 21:05
Тория
Заготовка укропа на зиму
Существует немало способов, умело применяя которые, можно сохранить ...
06.09.2018, 17:50
Marina30
Салат с редисом и фетой
Ароматный и хрустящий весенний салат. Свежая зелень и молодой редис ...
18.07.2017, 14:31
mnat
Витаминный салат с весенней рукколой
Витаминный салат с весенней рукколой. Очень люблю такие салаты, особ ...
31.03.2017, 11:22
ihajse
Укропный соус
Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перце ...
17.06.2019, 16:51
lorik26
Зеленый соус с тыквенными семечками
Зеленый соус с тыквенными семечками . В сезон всевозможной зелени хо ...
26.06.2017, 13:09
ihajse
Картошка-гармошка с укропом
Симпатичная и вкусная картошечка, проста в приготовлении. ...
10.03.2012, 11:16
Ellisa

тамара агапитова
Marina30