Паштет из курицы с шампиньоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3659 раз
Рецептов для приготовления паштетов - множество и можно из них выбрать рецепт который будет постоянно в Вашем меню. Вот этот паштет в моей семье все очень любят. Для паштета можно использовать любую часть курицы.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1-2 ст.лож
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты. Куриное мясо уже отварено.
Шаг 2 из 8
Пожарить в растительном масле лук с морковью до мягкости на слабом огне.
Шаг 3 из 8
Добавить шампиньоны и жарить быстро минуты две.
Шаг 4 из 8
Разобрать на кусочки мясо.
Шаг 5 из 8
Мясо с маслом выложить в блендер и добавить на кончике ножа мускатный орех.
Шаг 6 из 8
Высыпать содержимое сковороды к мясу вместе с жидкостью которая образовалась.
Шаг 7 из 8
Перебить в однородную массу, посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Вот и все! Очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лариса!
28 августа 2015 21:01
Ответить
Вкусный паштетик!
28 августа 2015 20:02
Ответить
Курица в кляре и лимонном соусе
Маленькие кусочки курицы в нежном кляре с лимонным соком, хорошо про ...
13.11.2011, 20:40
belis07
Куриные бёдрышки в маринаде, в фольге
Сочно, вкусно, сытно! Служит вполне самостоятельным блюдом. ...
06.04.2013, 10:20
тамара агапитова
Куриные бедра с черносливом
Простейшая идея вкуснейшего мяса.
27.05.2014, 20:54
nnoir
Куриные бёдра тушёные в духовке
Курицу мы готовим часто, частично из-за недостатка, времени, а части ...
23.04.2018, 16:52
тамара агапитова
Куриные бедра в горчичном соусе
Эти куриные бедра готовятся медленно в соусе из нескольких видов гор ...
30.12.2015, 21:39
lorik26
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Куриные бедра с картофелем в рукаве
Блюда, приготовленные в рукаве всегда получаются очень вкусные и аро ...
19.07.2017, 01:36
Evangelina
Куриные отбивные из бёдер с чесноком
Если вы желаете быстро и вкусно накормить семью, то рекомендую приго ...
29.10.2017, 16:32
тамара агапитова
Куриные бедра с сыром в духовке
Куриные бедра с сыром и хлебными крошками приготовленные в духовке, ...
28.08.2015, 11:28
lorik26
Жаренная мякоть куриного бедра,
Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с ...
30.12.2016, 11:31
Marina30
Лара