Паштет из курицы с шампиньоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3375 раз

Рецептов для приготовления паштетов - множество и можно из них выбрать рецепт который будет постоянно в Вашем меню. Вот этот паштет в моей семье все очень любят. Для паштета можно использовать любую часть курицы.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1-2 ст.лож
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты. Куриное мясо уже отварено.

Шаг 2 из 8
Пожарить в растительном масле лук с морковью до мягкости на слабом огне.

Шаг 3 из 8
Добавить шампиньоны и жарить быстро минуты две.

Шаг 4 из 8
Разобрать на кусочки мясо.

Шаг 5 из 8
Мясо с маслом выложить в блендер и добавить на кончике ножа мускатный орех.

Шаг 6 из 8
Высыпать содержимое сковороды к мясу вместе с жидкостью которая образовалась.

Шаг 7 из 8
Перебить в однородную массу, посолить и поперчить по вкусу.

Готово!
Вот и все! Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лариса!
28 августа 2015 21:01
Ответить
Вкусный паштетик!
28 августа 2015 20:02
Ответить
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики можно подавать как в холодном виде (закуска), та ...
26.03.2020, 00:54
OdryParker
Печеночные котлеты с творогом и сладким перцем
Рубленные котлетки из куриной печени с творогом, сыром, чесноком и с ...
28.06.2020, 20:12
ОльгаЧ
Тушеная куриная печень с луком в сливках
Очень люблю такое блюдо подавать с отварным картофелем или картофель ...
02.01.2016, 19:26
nnoir
Оладьи из куриной печени
Для того чтобы приготовить оладьи из куриной печени, не нужно много ...
25.08.2018, 18:35
тамара агапитова
Салат из печени, яиц и моркови по - корейски
Если Вы любите куриную печень, советую Вам приготовить этот салат. С ...
24.12.2017, 22:42
ihajse
Жареная печень с баклажанами
Жареная печень с баклажанами – блюдо сытное и самодостаточное. Курин ...
22.09.2015, 23:13
OdryParker
Теплый салат из куриной печени с редисом
теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. С ...
19.10.2020, 10:21
lorik26
Паштет из куриной печени
Вкусный паштет из куриной печени. Такая закуска подойдет и для празд ...
19.03.2017, 23:27
Pearl
Куриная печень в кисло-сладком соусе
Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежно ...
30.04.2018, 20:46
Zoya7
Оладьи из куриной печени с семечками и кунжутом
В одной кулинарной передаче по ТВ увидела этот рецепт.Захотелось пов ...
20.04.2017, 22:08
Вьюга