Паштет из курицы с шампиньоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3465 раз
Рецептов для приготовления паштетов - множество и можно из них выбрать рецепт который будет постоянно в Вашем меню. Вот этот паштет в моей семье все очень любят. Для паштета можно использовать любую часть курицы.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1-2 ст.лож
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты. Куриное мясо уже отварено.
Шаг 2 из 8
Пожарить в растительном масле лук с морковью до мягкости на слабом огне.
Шаг 3 из 8
Добавить шампиньоны и жарить быстро минуты две.
Шаг 4 из 8
Разобрать на кусочки мясо.
Шаг 5 из 8
Мясо с маслом выложить в блендер и добавить на кончике ножа мускатный орех.
Шаг 6 из 8
Высыпать содержимое сковороды к мясу вместе с жидкостью которая образовалась.
Шаг 7 из 8
Перебить в однородную массу, посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Вот и все! Очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лариса!
28 августа 2015 21:01
Ответить
Вкусный паштетик!
28 августа 2015 20:02
Ответить
Бланкет Blanquette из говядины
Бланкет появился во Франции в 18 веке и быстро завоевал сердца франц ...
14.05.2014, 07:20
barska
Овощной микс с говядиной в мультиварке
Нежный микс из овощей. Витаминный и диетический. ...
26.03.2015, 19:36
Vallen.St
Говядина в горшочке с лоби
Невероятно нежное и ароматное мясо! P.S.: Лоби - армянская зеленая ф ...
21.11.2012, 12:43
ОльгаЧ
Картофель в стиле плова в мультиварке
Картофель в стиле плова. Рецепт от Ильи Лазерсона. Блюдо готовится т ...
15.02.2017, 17:21
lorik26
Ростбиф в горчичном маринаде
Ростбиф - это кусок мяса запеченный целиком. Обычно это говядина или ...
20.08.2012, 15:04
Marina30
Салат из отварной говядины с помидором
Салат из отварной говядины с помидором, яйцом и сыром, заправленный ...
09.04.2016, 15:25
lorik26
Судзукакья
Судзукакья - это котлетки продолговатой формы в густом и пряном соус ...
10.03.2015, 22:00
тамара агапитова
Говядина с клюквой
Сытный и вкусный ужин с говядиной и клюквой, на гарнир можно макарон ...
30.01.2013, 01:32
Апрель
Жаркое из говядины
В нашей семье очень любят жаркое, но всегда я его готовила в горшочк ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Салат с говядиной и дайконом
Этот салат прост, но при этом очень сытный. Можно приготовить на ужи ...
22.11.2016, 01:38
OdryParker
Лара