Паштет из груздей и фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 7799 раз

Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их нет в списке продуктов). Грузди сами по себе душистые и терпкие грибы,что делает паштет очень интересным, а фасоль придаёт кремовую текстуру. Такой паштет можно подать как гарнир к мясу. Если вас не устраивает постный вариант,то в паштет можно положить размягченное сливочное масло.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Фасоль 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 4 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сок лимонный 2 стол.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Фасоль сварим до готовности,оставим немного отвара.Грузди хорошо помоем.

Шаг 2 из 6
Лук обжарим на масле до прозрачности.Не зажариваем.

Шаг 3 из 6
Грузди сварим со специями(с лавровым листом,душистым перцем и тд)

Шаг 4 из 6
Все продукты выложим в блендер.

Шаг 5 из 6
В блендере измельчим до состояния пюре.Если будет слишком густо,то пригодится отвар от фасоли.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Может пройти как диетическое блюдо . БРАВООООО !!!!!!!!
16 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо. Я его и готовила как диетическое! 

16 октября 2015 16:02
Ответить
Супер ! Мне нравиться !
16 октября 2015 15:46
Ответить
Спасибо! На здоровье!
16 октября 2015 16:02
Ответить
Заготовка грибов
Очень простой способ сохранить грибы - это заморозить их. ...
23.01.2014, 18:56
Тория
Грибной гарнир
Наверное самый популярный гарнир в моей семье это грибной. Очень аро ...
16.01.2019, 15:35
ihajse
Грибной суп с шампиньонами и плавленым сыром
Сегодня приготовим суп со сливочным вкусом с шампиньонами и плавлены ...
08.05.2021, 11:26
тамара агапитова
Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. По ...
30.04.2014, 15:13
ОльгаЧ
Грибной салат с сыром и морковью
Грибной салат с сыром и морковью. Салат очень сытный и вкусный. Здес ...
24.01.2017, 14:21
lorik26
Шампиньоны на шампуре
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким с ...
21.06.2019, 19:02
ihajse
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Брускетта с грибами гриль и орешками
Брускетта - это гренки с разнообразной начинкой. Сегодня хочу вам пр ...
30.04.2017, 18:16
ihajse
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Шампиньоны жареные с яблоками
Хочу поделиться с вами рецептом жареных шампиньонов с яблоками и чес ...
12.11.2020, 17:50
YulyaMukuta