Паштет из куриной печени с грибами и беконом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3162 раз

Паштет из куриной печени с грибами и беконом. В этом паштете не присутствует сливочное масло, его заменить жаренный бекон и вкус соответственно будет отличаться от классики, но это очень вкусно.
Ингредиенты
- Печень куриная 4 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать грибы - можно крупно и жарить на оливковом масле до золотистой корочки на сильном огне. Можно загружать сразу в блендер.

Шаг 2 из 7
Бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде до хрустящей корочки.

Шаг 3 из 7
К бекону высыпать лук с морковью и тушить на среднем огне до мягкости - не зажаривать. Тоже можно высыпать в блендер к грибам. Лук и морковь меленькие размером.

Шаг 4 из 7
Я печень отварила до готовности в подсоленной воде, но можно и жарить - кому как угодно. Выложить в блендер.

Шаг 5 из 7
Все продукты уже в блендере.

Шаг 6 из 7
Перебить до однородной массы с солью и перцем по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание, попробую.
22 февраля 2017 15:17
Ответить
Спасибо, Наталья!!!
22 февраля 2017 15:34
Ответить
Горячие бутерброды с отварной курицей и болгарским перцем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытный и вкусный горячих бутербродо ...
07.08.2021, 13:35
Marina30
Салат "Мексиканский"
Салаты из фасоли – питательные и быстрые в приготовлении блюдо, бога ...
17.01.2020, 11:52
Marina30
Дрожжевой пирог с курицей и капустой и яичной заливкой
Данный пирог можно подавать как горячим( теплым ), так и совершенно ...
02.09.2015, 21:29
nnoir
Салат с курицей и морковью по-корейски
Сочетание продуктов в салате дает необычный вкус. Главное не перебор ...
21.09.2015, 16:05
dimas
Салат "Наслаждение"
Очень необычный и очень вкусный салатик! ...
19.02.2012, 20:11
Ellisa
Салат "Жозефина"
Салат "Жозефина" с вареной курицей, крабовыми палочками, помидором, ...
20.04.2017, 21:31
lorik26
Салат с отварной курицей и маринованными грибами
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Если подать е ...
20.02.2016, 19:19
Zoya7
Салат с курицей и ананасом
Салат вкусный и нежный. Ананас, хоть и сладкий, в салате хорошо соче ...
03.01.2017, 16:13
mnat
Салат с крекерами
Этот рецепт из разряда на скорую руку, когда надо что то быстро прид ...
30.03.2018, 11:23
lula85
Салат " Белые березы "
Красивый салат и очень вкусный. При оформлении салата чувствуешь себ ...
03.03.2015, 13:52
nnoir