Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом

Понравился 1 повару Просмотрен 2796 раз
фото рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления домашнего нежного паштета из утиной и куриной печени. Прекрасный вариант завтрака.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезать овощи. Нам понадобится лук, морковь и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №2
Шаг 3 из 8

Из печени срезать все ненужное. Помыть. Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить к жареным овощам. Обжаривать до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее добавить воду и специи. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №5
Шаг 6 из 8

Пропустить через мясорубку. Добавить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №6
Шаг 7 из 8

Взбить блендером.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №7
Готово!

Подавать на тостах. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам