Закуска с печеночным паштетом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9826 раз
Для любителей печени. Вкусно, нежно и симпатично.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло сливочное 20 г.
- Масло растительное 20 г.
- Желток отварной 2 шт.
- Белый хлеб или булка
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Обжариваем на сливочном и растительном масле лук.
Затем печень. Она может быть любая на ваш вкус. У меня куриная.
Измельчаем в блендере лук с печенкой и вареными желтками. Солим и перчим по вкусу.
Из хлеба вырезаем кружки. Обжариваем на сковородке. Можно в тостере.
Даем остыть и натираем чесноком (по желанию).
С помощью кулинарного мешка отсаживаем паштет на тосты.
Затем печень. Она может быть любая на ваш вкус. У меня куриная.
Измельчаем в блендере лук с печенкой и вареными желтками. Солим и перчим по вкусу.
Из хлеба вырезаем кружки. Обжариваем на сковородке. Можно в тостере.
Даем остыть и натираем чесноком (по желанию).
С помощью кулинарного мешка отсаживаем паштет на тосты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наташенька!
18 апреля 2012 14:22
Ответить
Не отказалась бы от такой греночки с паштетом к утреннему чаю!!!!
18 апреля 2012 13:12
Ответить
Печень в сметане с луком
Сколько хозяек - столько и вариантов этого повседневного блюда. Я хо ...
01.04.2014, 09:33
Тория
Рулет из печени с сыром
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов ...
22.08.2016, 23:27
Тория
Паштет
Вкусный паштет со свинной печени
17.07.2014, 14:48
Tanufka12
Паштет из телячьей печени и шампиньонов
Паштет из печени с грибами - это вкусное и простое в приготовлении б ...
28.12.2019, 21:55
тамара агапитова
Паштет из свиной печени.
Кушайте свой домашний паштет!!!)
12.08.2012, 01:31
Elia
Печень томленая в сливках
Печень томленая в сливках готовится долго, поначалу меня такой спосо ...
26.02.2020, 00:00
tanana
Печень тушеная с тыквой
Просто, быстро и вкусно. А главное очень полезно=) ...
14.03.2014, 13:36
Oduvanchik
Паштет из печени кролика
Хочу поделиться с Вами рецептом паштета из печени кролика приготовле ...
20.02.2021, 19:56
YulyaMukuta
Говяжья печень в сметанном кляре
Говяжья печень в сметанном кляре с чесноком и душистым перцем. Такую ...
15.03.2018, 18:19
lorik26
Печень по-берлински
По преданию это кушанье подавали на придворных обедах при Фридрихе В ...
08.11.2012, 17:54
манюша