Добавить или исключить ингредиенты

Тосты с отварной рыбой и яйцом

22-07-2016, 17:56 Понравился 0 поварам Просмотрен 3057 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

22-07-2016, 17:56

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Рыбу для рецепта выбираем любую, на свой вкус, главное, чтобы она была не "костлявой". Рыбу можно запечь, либо отварить, тоже на ваш выбор. Такие тосты отлично подойдут на завтрак, вкусно и полезно. Угощайтесь!

Ингредиенты

Рыба нототения 60 г.
Яйцо (отварное) 1 шт.
Хлеб 2 кус.
Масло растительное по вкусу
Горчица дижонская по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Рыба нототения
Тип блюда:Другое

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 6

Нототению запечь в духовом шкафу либо отварить, я отварила. В рецепте указала вес уже отварной рыбы.

Фото приготовление рецепта: Тосты с отварной рыбой и яйцом шаг №1

Шаг 2 из 6

Удалить кожу с рыбы, кости, плавники, нам понадобится только филе рыбы. Нарвать филе рыбы на маленькие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Тосты с отварной рыбой и яйцом шаг №2

Шаг 3 из 6

Отварить куриное яйцо вкрутую, нарезать кубиками. Добавить к рыбе яйцо, нашинкованный свежий укроп, соль, перец черный молотый и дижонскую горчицу по вкусу, заправить майонезом или растительным маслом (на ваш вкус).