Гарнир из свеклы и баклажанов
Понравился 1 повару
Просмотрен 5457 раз

Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и холодной закуской.
Спасибо Людочке beautiful woman.
Спасибо Людочке beautiful woman.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Свекла 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Соль
- Перец
- Ратсительное масло 1 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Продукты.

Шаг 2 из 5
Свеклу очистить, натереть на крупной тёрке. Баклажан очистить, нарезать кубиком. Лук - кубиком помельче.

Шаг 3 из 5
Разогреть в сотейнике (на сковороде, в чугунке) растительное масло, обжарить все овощи вместе, помешивая 20 минут. Посолить, поперчить.

Шаг 4 из 5
В конце добавить давленный чеснок.

Готово!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как должно быть вкусно ! Ниночка, спасибо ! Столько оригинальных и не сложных рецептов Вы добавили ! Выбирай и готовь !
3 сентября 2013 00:37
Ответить
Салат из кукурузы с огурцом
Салат из кукурузы с огурцом и рукколой. Простой в приготовлении сала ...
05.11.2018, 15:18
lorik26
Кукуруза гриль с паприкой и сыром
Кукуруза гриль с паприкой и сыром. Предлагаю к мясу или рыбе пригото ...
10.10.2020, 14:20
ihajse
Жареная кукуруза под сливочным соусом чили
Жареная кукуруза под сливочным соусом чили. Если кукуруза сахарная м ...
15.08.2017, 10:59
lorik26
Молодая кукуруза с чесноком и соусом " Терияки "
Вот и наступила пора молодой кукурузы. Люблю кукурузу с детства в лю ...
14.07.2017, 13:33
ihajse
Запеченая кукуруза с розмарином
Кукуруза запеченая с колечками обжаренного лука, чесноком и розмарин ...
24.06.2013, 15:40
Татьяна Маражо
Кукуруза вареная
Сочная вареная кукуруза вкусный вариант летнего перекуса. Предлагаю ...
14.08.2021, 21:10
Pearl
Салат с пекинской капустой и початками кукурузы
Вкусный, легкий и полезный салат.
10.12.2014, 15:47
Oduvanchik
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Еще один салат для разнообразия повседневного меню. Этот салат отлич ...
23.01.2017, 19:48
uliay
Отварная кукуруза на пару с оливковым маслом и травами
Очень полезная и вкусная кукуруза приготовленая на пару в пароварке. ...
24.07.2021, 07:46
the_dream
Пикантная кукуруза с имбирем и сыром
С хорошим ароматом , в меру пикантная и с расплавленным сыром. Такие ...
10.09.2013, 16:22
Татьяна Маражо