Вход

Закусочные кабачки с орехом

Понравился 1 повару Просмотрен 1411 раз
фото рецепта: Закусочные кабачки с орехом
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это очень вкусный вид закуски. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентКабачок
  • Тип блюдаУжин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Кабачки вымыть, обсушить, срезать попки, нарезать кружками. Пополить.

Фото приготовление рецепта: Закусочные кабачки с орехом шаг №1
Шаг 2 из 3

В миске смешайте кукурузный крахмал и муку. Обваляйте кабачки в панировке. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Жарим кабачки с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Закусочные кабачки с орехом шаг №2
Готово!

Обжаренные кабачки выложить на бумажную салфетку, чтоб удалить лишний жир. Переложите кабачки на сервировочное блюдо в 1 слой.
В блендере смолоть ядра грецких орехов. Добавить чеснок, програнный через пресс. Измельчить зелень и добавить в ореховую смесь. Перемешать.
Орехово-чесночную смесь выложить на каждый кружок кофейной ложкой. Придавить пальцем. Украсить общее блюдо и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Закусочные кабачки с орехом шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам