Кукурузные крупеники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3331 раз
Представляю Вашему вниманию сытные кукурузные крупеники со сладким перцем, маслинами, чесноком и зеленью. Идеальное блюдо для постного стола и не только. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 350 мл
- Перец сладкий красный 1/5 часть
- Маслины горсть
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 3-4 ст.л.
- Сода щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный красный перец, маслины и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку и содой и солью,
Шаг 4 из 6
перемешать.
Шаг 5 из 6
Из полученной массы сформировать 6-7 крупеников и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!