Вход

Кабачковые башенки с томатами

Понравился 1 повару Просмотрен 1637 раз
фото рецепта: Кабачковые башенки с томатами
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие башенки часто готовлю летом, когда есть вволю кабачки и томаты. Кто не любит сметану - замените её майонезом, но будет более калорийное блюдо. Чесночка кладу по-больше, в этом вся прелесть закуски.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 14

Всё вымыть, а чеснок очистить.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №1
Шаг 2 из 14

Нарежьте тонкими кружочками кабачок.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №2
Шаг 3 из 14

Оставьте его просолится. Лишний сок слейте.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №3
Шаг 4 из 14

Панируйте в муке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №4
Шаг 5 из 14

И жарьте.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №5
Шаг 6 из 14

До мягкости и румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №6
Шаг 7 из 14

Готово.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №7
Шаг 8 из 14

Теперь режем томаты.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №8
Шаг 9 из 14

Готовим сметанный соус. Смешиваем сметану с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №9
Шаг 10 из 14

Добавляем специи и соль.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №10
Шаг 11 из 14

Смазываем кабачки.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №11
Шаг 12 из 14

Далее помидоры и сметанный соус.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №12
Шаг 13 из 14

И повторяем еще раз кабачки и помидоры. Украшаем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №13
Готово!

Ставим в холодильник на 30 минут и к столу. Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые башенки с томатами шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам