Кукуруза запеченная в масле с розмарином
- Кукуруза 2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Порошок чесночный 0,2 ч.л.
- Розмарин 0,5 ч.л.
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
Кукурузу можно взять сырую и варить ее, как положено, до готовности. А можно сократить время готовки и взять вот такую кукурузу в вакуумной упаковке.
Бросаем кукурузу в кипящую воду, варим 3-5 минут.
И вынимаем остужаться.
Выкладываем в мисочку размягченное сливочное масло.
Добавляем соль, перец, сушеный чеснок.
Выжимаем столовую ложку лимонного сока.
Все тщательно перемешиваем.
Кукурузу выкладываем по одной штуке на квадратный лист фольги.
Смазываем подготовленной масляной смесью.
Посыпаем розмарином.
Заворачиваем подготовленную кукурузу фольгой. То же проделываем со вторым кочаном.
Запекаем в духовке 10 минут. Так как кукуруза предварительно отваренная, чтобы пропитаться масляной заправкой, ей не нужно много времени.
Затем открываем фольгу и посыпаем кукурузу сыром. Запекаем еще 5 минут, чтобы расплавился сыр.
Подаем запеченную кукурузу горячей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно