Капуста тушеная с охотничьими колбасками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10629 раз
Такую тушеную капусту оценят даже те, кто к этому блюду, ранее, остался равнодушным. Благодаря охотничьим колбаскам капуста приобретает аромат копченостей, ее вкус становится интереснее и насыщеннее.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300-400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры черри горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Колбаски охотничьи 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Чистим и нарезаем лук с морковкой.
Шаг 2 из 6
На сковородку наливаем подсолнечное масло, разогреваем и выкладываем порезанные овощи. Пассируем до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Капусту шинкуем и отправляем в сковородку к луку и морковке.
Шаг 4 из 6
Добавляем лавровый лист, соль, перец и помидоры черри. Готовим под крышкой 10 минут.
Шаг 5 из 6
Охотничьи колбаски разрезаем на части и добавляем в сковородку. Готовим еще минут 10.
Готово!
Вкуснейшая тушеная капуста с охотничьими колбасками и помидорами черри готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет