Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.

    Понравился 1 повару Просмотрен 7200 раз
    фото рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Всегда приятно подать на стол, что-нибудь оригинальное, новое. А если ещё на это не надо тратить уйму времени, то такому блюду нет цены. Предлагаю закуску. Быстро, дёшево и не избито. Тем более, что готовить ее можно даже в присутствии гостей(как правило внезапных)
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Яблоко очищаем от кожуры. Нарезаем кружками толщиной 7-10 мм.Удаляем сердцевину. Слегка взбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнели.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Свеклу очищаем и нарезаем кружками такого же размера, как и яблоки.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Яйца отвариваем, очищаем и очень мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем в яйца майонез, перчим и если необходимо ещё - солим. Не забывайте, что у нас будет солёная селёдка. Всё перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Селедку(предварительно очищенную) нарезаем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Два кружка лимона разрезаем на половинки.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №6
    Шаг 7 из 10

    На блюдо выкладываем яблоки.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сверху кладём кружки свеклы.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №8
    Шаг 9 из 10

    На свеклу выкладываем яйца с майонезом и мелко нарезанную селёдку.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №9
    Готово!

    Украшаем половинками лимона и маленькими веточками петрушки. Положите несколько маслин. Пикантная закуска готова.

    Фото приготовление рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди. шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Простенько и со вкусом! А главное вкусно!
    20 ноября 2015 21:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам