Вход

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.

Понравился 1 повару Просмотрен 3132 раз
фото рецепта: Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
(4.54)
1636 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Всегда приятно подать на стол, что-нибудь оригинальное, новое. А если ещё на это не надо тратить уйму времени, то такому блюду нет цены. Предлагаю закуску. Быстро, дёшево и не избито. Тем более, что готовить ее можно даже в присутствии гостей(как правило внезапных)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Яблоко очищаем от кожуры. Нарезаем кружками толщиной 7-10 мм.Удаляем сердцевину. Слегка взбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 2 из 10

Свеклу очищаем и нарезаем кружками такого же размера, как и яблоки.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 3 из 10

Яйца отвариваем, очищаем и очень мелко нарезаем.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 4 из 10

Добавляем в яйца майонез, перчим и если необходимо ещё - солим. Не забывайте, что у нас будет солёная селёдка. Всё перемешиваем.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 5 из 10

Селедку(предварительно очищенную) нарезаем мелкими кубиками.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 6 из 10

Два кружка лимона разрезаем на половинки.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 7 из 10

На блюдо выкладываем яблоки.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 8 из 10

Сверху кладём кружки свеклы.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Шаг 9 из 10

На свеклу выкладываем яйца с майонезом и мелко нарезанную селёдку.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Готово!

Украшаем половинками лимона и маленькими веточками петрушки. Положите несколько маслин. Пикантная закуска готова.

Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Простенько и со вкусом! А главное вкусно!
20 ноября 2015 21:34
Похожие рецепты по ингредиентам