Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 13579 раз
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 6
До готовности.
Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)
Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Творожный соус с укропом и чесноком
Очень нежный творожный соус с добавлением зелени и свежего чеснока. ...
15.07.2016, 17:33
HelgaZ
Творожные пончики в духовке
Предлагаю приготовить очень вкусные и низкокалорийные пончики из тво ...
09.02.2022, 20:54
Yulia.
Творожные пышки на сковороде
Если вы хотите что-то быстро испечь, предлагаю попробовать простые п ...
19.04.2021, 09:36
Елена Калинина
Творожно-кефирный пирог с изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусный творожно-кефирный пирог с изюмом ...
18.03.2021, 20:32
Yulia.
Творожный пай с абрикосовой прослойкой и безе
Очень вкусно.
02.05.2014, 20:04
nnoir
Сырники с манной крупой
Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырни ...
04.02.2015, 01:32
Елена Калинина
Ленивые вареники
Я очень люблю творог и блюда из него, особенно вареники. Но лепить в ...
20.09.2020, 16:18
Yulia.
Пышки из творога
Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень ...
14.11.2014, 19:48
larisa1583
Творожные панкейки с фруктовым пюре
Предлагаю приготовить к завтраку творожные панкейки с добавлением фр ...
22.09.2021, 10:42
Yulia.
Печенье творожное
И снова печенье, на этот раз оно творожное, да еще и необычной формы ...
27.11.2021, 20:51
Ellisa

манюша