Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 13460 раз
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 6
До готовности.
Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)
Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршируют обычно мясом, а я попробовала овощами, получило ...
14.08.2012, 08:45
romasia
Салат из грибов, листьев салата и зелёного лука
Дежурный салат из листьев салата. Этот салат не навредит вашей фигур ...
21.06.2017, 22:47
тамара агапитова
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Тушеные грибы с овощами и майонезом
В качестве вкусной и сытной закуски на праздники или в будни, совету ...
26.10.2020, 20:10
yulia1995
Грибной салат с морковью по-корейски
Хочу предложить вкусный, сытный и очень аппетитный салатик с грибами ...
08.02.2022, 08:34
the_dream
Жареные шампиньоны с салатом из капусты
Очень вкусные, ароматные, сытные и сочные шампиньоны жареные на олив ...
23.02.2022, 08:52
the_dream
Тушенные шампиньоны
Подходит к любому гарниру, очень любимое нами блюдо ...
07.04.2013, 22:25
leditanja
Салат с шампиньонами и овечьим сыром
Легкий и быстрый салат со свежими шампиньонами, кусочками груши, вет ...
14.08.2013, 22:33
Татьяна Маражо
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26

манюша