Закуска из баклажан «Факел»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6282 раз
Очень быстрая, остренькая закуска и как раз по сезону. Смотрится хорошо на столе, действительно напоминая факел.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны разрезаем вдоль толщиной 0,5 см. Посыпаем солью и даем постоять минут 10.
Шаг 2 из 4
Обжариваем на сковороде баклажаны. Я добавляю немного воды, чтоб не пришлось лить много масла.
Шаг 3 из 4
На каждую полоску баклажан кладем немного майонеза и чеснока. Помидоры нарезаем полосочками(по возможности) и кладем, как на фото.
Готово!
Сворачиваем рулетиком и ставим в салатник вертикально.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую закуску!Прелесть!
13 июля 2012 23:06
Ответить
Очень люблю синенькие!!=))
12 июля 2012 07:18
Ответить
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цуккини с творогом и курицей
Это легкое блюдо для ужина можно приготовить, как из кабачков, так и ...
03.11.2017, 01:22
barska
Рататуй из цуккини и овощей
Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touil ...
31.07.2016, 15:33
Marina30
Оладьи из цуккини и пармезана
Кабачковые оладьи - всегда хит летне-осеннего сезона, доступный в ка ...
07.09.2015, 22:57
barska
Овощное ассорти в мультиварке
Вкус летних овощей хорошо сочетается между собой. Ассорти из цукини, ...
21.08.2021, 21:18
Pearl
Картофельные зразы с куриной начинкой
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и ...
01.08.2015, 19:18
Вьюга
Запеканка из цукини с шампиньонами, под моцареллой
Интересная запеканка из цукини и грибов с ароматом розмарина. Лёгкий ...
05.08.2012, 17:51
barska
Цуккини в пармезановой панировке
Такая закуска понравится и взрослым, и детям! ...
10.04.2015, 20:04
bvlena
Флан из цукини с семгой
Невероятно нежное блюдо . Флан из цукини с кусочками семги. ...
09.11.2014, 20:46
Татьяна Маражо
Запеканка из цукини
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из ...
16.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо