Закуска из кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4053 раз
Закуска из кабачка с фаршем из мяса свинины. Это вкусно и просто. Закуска готовится в панировке из муки и яйца. Выходит хрустящая корочка. На два кружочка идет одна ст.лож. фарша.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Фарш свиной по 1 ст.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука для посыпк
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. В фарш добавить зеленый лук, соль, перец.
Шаг 2 из 5
Кабачок нарезать тонкими кружочками по 0,5 см.
Шаг 3 из 5
На один кружочек намазать фарш и накрыть вторым. Обвалять в подсоленной муке, потом в яйце (взбитом) и муке.
Шаг 4 из 5
Жарить на среднем огне минут по 7 каждую сторону, потом убавить огонь до минимума и готовить еще минут 7 переворачивая. Крышкой не накрывать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девушки, спасибо!
11 июня 2016 21:54
Ответить
Очень вкусно!
10 июня 2016 17:13
Ответить
Вкусно, обожаю кабачки
9 июня 2016 18:16
Ответить
Закуска из кабачков
Такие запеченные кабачки вкусны сами по себе. Также их можно подать ...
25.05.2019, 22:45
uliay
Икра кабачковая со сладким перцем
Икру можно готовить как из молоденьких кабачков, так и из перезрелых ...
31.01.2015, 13:42
МарияС
Кабачки жареные со сметанно-сырным соусом и укропом
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски из жареного кабач ...
21.05.2021, 15:27
Yulia.
Кабачки в кляре с помидорной начинкой
Кабачки в кляре с помидорной начинкой . В сезон кабачков хочу подели ...
06.06.2017, 13:09
ihajse
Кабачок с пряными травами в духовке
Сколько хозяек столько рецептов из кабачка,у каждой свой любимый.У м ...
28.10.2016, 22:24
Вьюга
Блины из кабачков
Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, ...
25.03.2012, 20:18
Ellisa
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачков выросло очень много и мы их очень любим. Поэтому готовим их ...
27.09.2017, 23:53
uliay
Драники из кабачков и картофеля
Ах, эти знаменитые драники!.. Казалось бы, что нет в них ничего особ ...
04.04.2016, 17:58
ONeil
Оладьи из кабачка с мясом и шпинатом
Оладьи из кабачка с мясом и шпинатом . Сезон кабачков в самом разгар ...
03.07.2017, 11:21
ihajse
Кокотницы из кабачков с фаршем
Хочу предложить необычный рецепт приготовления фаршированных кабачко ...
20.05.2019, 21:30
uliay