Закуска из кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4602 раз
Закуска из кабачка с фаршем из мяса свинины. Это вкусно и просто. Закуска готовится в панировке из муки и яйца. Выходит хрустящая корочка. На два кружочка идет одна ст.лож. фарша.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Фарш свиной по 1 ст.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука для посыпк
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. В фарш добавить зеленый лук, соль, перец.
Шаг 2 из 5
Кабачок нарезать тонкими кружочками по 0,5 см.
Шаг 3 из 5
На один кружочек намазать фарш и накрыть вторым. Обвалять в подсоленной муке, потом в яйце (взбитом) и муке.
Шаг 4 из 5
Жарить на среднем огне минут по 7 каждую сторону, потом убавить огонь до минимума и готовить еще минут 7 переворачивая. Крышкой не накрывать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девушки, спасибо!
11 июня 2016 21:54
Ответить
Очень вкусно! 
10 июня 2016 17:13
Ответить
Вкусно, обожаю кабачки 
9 июня 2016 18:16
Ответить
Кабачково - баклажанные котлеты с зеленью
Предлагаю вам приготовить очень простые и вкусные котлеты из кабачко ...
19.09.2016, 11:53
ihajse
Овощной салат с жареными кабачками
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощного салата с жарен ...
01.06.2021, 20:11
Yulia.
Консервация кабачковой икры на зиму
Для приготовления кабачковой икры я обычно использую только молодень ...
16.05.2018, 12:49
Тория
Кабачки по-корейки
Кабачки по-корейски, очень отличаются от моркови по-корейски. Они по ...
13.07.2015, 14:51
AnnaLina
Кексы из кабачков с зеленью
Кексы из кабачков и зеленью получаются очень нежные внутри и хрустящ ...
30.07.2015, 10:39
AnnaLina
Тушеные баклажаны и кабачки в сметане
Тушеные баклажаны и кабачки в сметане. Это блюдо выходит очень вкусн ...
25.09.2019, 16:03
lorik26
Кабачковые котлеты как мясные
В сезон кабачков приготовьте кабачковые котлеты,которые по вкусу оче ...
15.09.2019, 10:50
star999
Кабачковая икра с перцем чили
Каждая хозяйка имеет с своей записной кулинарной книге рецепт кабачк ...
30.08.2015, 14:29
ihajse
Суп с кабачками с молоком
Сегодня мы готовили овощной суп с кабачками и молоком. Он немного от ...
02.06.2016, 13:16
тамара агапитова
Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом
Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусо ...
05.03.2012, 00:04
Ellisa
тамара агапитова
HelgaZ