Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Конвертики из савойской капусты с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 4451 раз
    фото рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мой рецепт, для любителей капусты, а именно савойской, которая отличается от обычной белокочанной более нежной структурой. А листья у неё сжатые и очень красивые. Из неё будем готовить конвертики с начинкой из сыра.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Такие замечательные капустные конвертики получим в конечном результате.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Для приготовления конвертиков используем продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 12

    С каждого листа срезаем утолщения. Капусту разбираем на отдельные листья.Отвариваем листья в посоленной воде в течении 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Сметану соединяем с сыром.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 12

    На лист капусты выкладываем начинку.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Сворачиваем конвертиком. Так поступаем со всеми листочками.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Яйцо взбиваем вилкой, капустные конвертики обмакиваем в яйце.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №9
    Шаг 10 из 12

    А затем в панировочные сухари.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Обжариваем конвертики на растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №11
    Готово!

    Капустные конвертики готовы! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Конвертики из савойской капусты с сыром шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, девушки!
    4 августа 2016 11:20
    Ответить
    lorik26
    Супер конвертики love
    3 августа 2016 12:37
    Ответить
    Ирина Вишня
    УХ, как аппетитно! С первого кадра) smile
    3 августа 2016 11:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам