Вход

Закуска из кабачков и баклажанов в кляре

Понравился 2 поварам Просмотрен 1182 раз
фото рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре
(4.48)
3163 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусной закуски к праздничному столу, которая очень легкая в приготовлении и в тоже время очень вкусная. Это закуска из кабачков и баклажанов в кляре.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Приготовить кляр для овощей. Для этого соединить куриные яйца с мукой, добавить соль и перец. Взбить венчиком до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №1
Шаг 2 из 9

Баклажан и кабачок нарезать тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №2
Шаг 3 из 9

Окунуть овощи в кляр.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №3
Шаг 4 из 9

На растительном масле обжарить овощи в кляре.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидоры и перец нарезать кольцами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовить соус. Нарезать зелень, заправить майонезом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №6
Шаг 7 из 9

Баклажан смазать соусом, выложить перец.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее выложить кабачок, смазать соусом и положить помидор. Накрыть баклажаном.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №8
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и баклажанов в кляре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
14 сентября 2016 21:55
Большое спасибо!
15 сентября 2016 11:43
Похожие рецепты по ингредиентам