Закуска из баклажана с грибами и редисом

Понравился 1 повару Просмотрен 2541 раз
фото рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажана с грибами - шампиньон и редисом. Я готовила это блюдо на завтрак. Готовится блюдо быстро. Одного маленького баклажана достаточно на одну порцию. Редис можно заменить на редьку.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Разрезать на две части вдоль баклажан и жарить с двух сторон до мягкости. Выложить на блюдо и полить соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать кубиком лук и грибы. Жарить на растительном масле минуты четыре.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом шаг №2
Шаг 3 из 5

Мелко нарезать чеснок и кружечками редис, сыр на терку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом шаг №3
Шаг 4 из 5

Отправить все к грибам и перемешивая готовить несколько секунд. Сыр должен расплавится, чеснок избавится от резкости, а редис подогреется. Сыр свяжет все продукты.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом шаг №4
Готово!

Выложить начинку на баклажаны. Подавать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с грибами и редисом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Необычное сочетание, выглядит аппетитно. love
25 октября 2016 15:30
Похожие рецепты по ингредиентам