Хочу предложить один из вариантов приготовления дерунов. К классическим ингредиентам добавим несколько новых. В результате получаются, новаторский подход к классическому рецепту
Для приготовления рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 5
Картофель натираем на тёрке. Можно на мелкой, можно на крупной, а можно и комбинировать мелкую с крупной, это по вашему желанию. Картофельную массу солим, перчим, добавляем яйцо и сметану.Муку никогда не добавляю. Без неё драники более нежные. А сметану для того, чтобы картофель не темнел.
Шаг 3 из 5
Сосиски мелко нарезаем и вводим в картофельную массу. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом.
Готово!
Драники готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
