Вход

Закуска - салат из овощей

Понравился 0 поварам Просмотрен 377 раз
фото рецепта: Закуска - салат из овощей
(4.12)
5568 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска - салат из отварного картофеля и сыра с помидором, огурцом и яйцом. Такую закуску нужно подать сразу с теплым картофелем. Яйца можно пожарить или отварить всмятку - одно яйцо на порцию.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Картофель желательно - крупный. отварить до готовности в мундире, очистить и нарезать толщиной 0,7 - 1 см. Разогреть оливковое масло на сковороде, выложить ломтики картофеля.

Фото приготовление рецепта: Закуска - салат из овощей шаг №1
Шаг 2 из 5

Сверху ломтики сыра, накрыть крышкой и жарить на минимальном огне пока расплавится сыр и зажарится нижняя сторона картофеля.

Фото приготовление рецепта: Закуска - салат из овощей шаг №2
Шаг 3 из 5

А тем временем готовим салат из остальных овощей. Мелко нарезать помидор, огурец и зеленый лук. Заправить уксусом, соль, перец и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Закуска - салат из овощей шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить на блюдо картофель с сыром.

Фото приготовление рецепта: Закуска - салат из овощей шаг №4
Готово!

Разложить на картофель салат и яйцо.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Закуска - салат из овощей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстро и вкусно, такое я люблю! wink
15 марта 2017 07:46
Похожие рецепты по ингредиентам