Закуска - салат из овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2366 раз

Закуска - салат из отварного картофеля и сыра с помидором, огурцом и яйцом. Такую закуску нужно подать сразу с теплым картофелем. Яйца можно пожарить или отварить всмятку - одно яйцо на порцию.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Сыр твердый 4 ломтика
- Уксус 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель желательно - крупный. отварить до готовности в мундире, очистить и нарезать толщиной 0,7 - 1 см. Разогреть оливковое масло на сковороде, выложить ломтики картофеля.

Шаг 2 из 5
Сверху ломтики сыра, накрыть крышкой и жарить на минимальном огне пока расплавится сыр и зажарится нижняя сторона картофеля.

Шаг 3 из 5
А тем временем готовим салат из остальных овощей. Мелко нарезать помидор, огурец и зеленый лук. Заправить уксусом, соль, перец и оливковое масло.

Шаг 4 из 5
Выложить на блюдо картофель с сыром.

Готово!
Разложить на картофель салат и яйцо.
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро и вкусно, такое я люблю! 

15 марта 2017 07:46
Ответить
Компот из слив и абрикос
Любая трапеза в течение дня завершается напитками. В летнее время св ...
16.07.2016, 18:26
Zoya7
Салат из сливы с копченым мясом
Салат из сливы с копченым мясом. Этот салат для любителей необычных ...
10.07.2016, 11:53
lorik26
Пирог-перевертыш со сливами
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого п ...
14.10.2015, 09:54
Вьюга
Десерт со сливами и имбирной меренгой
В копилочку вкусностей из слив добавлю этот простой и невероятно вку ...
08.09.2015, 19:00
Татьяна Маражо
Пирог со сливами и миндальными лепестками
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ...
31.01.2015, 07:14
МарияС
Сладкие маринованные сливы
Предлагаю вам очень необычный рецепт маринованных слив. Такие сливы ...
06.09.2014, 03:04
lakshmi
Компот из слив, яблок и винограда
Хочу вам предложить вариант приготовления фруктового компота из вино ...
07.09.2016, 19:52
ihajse
Компот из слив с шиповником
Вкусный, нежный и полезный.
01.09.2014, 19:30
Ленок-Кленок
Соус из слив
Предлагаю рецепт соуса из слив, который хорошо подойдет к мясу из те ...
21.08.2016, 23:02
тамара агапитова
Сливовый пирог на банановом тесте
Сливовый пирог на банановом тесте - перевертыш. Пирог очень вкусный ...
09.07.2016, 20:36
lorik26