Жареная нототения в кукурузной панировке с луком и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 499 раз
Жареная нототения в кукурузной панировке с луком и перцем. Очень любим эту рыбу, у нее почти нет костей, она сочная и очень вкусная как в жареном так и тушеном виде.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентРыба нототения
- Тип блюдаОбед
- Рыба нототения 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец сладкий 1 шт.
- Мука кукурузная панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Рыбу почистить. Нарезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Посыпать солью и перцем. Перемешать. Оставить на 10 минут.
Шаг 3 из 7
Обвалять в кукурузной муке.
Шаг 4 из 7
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить кусочки рыбы. Обжарить до готовности.
Шаг 5 из 7
Нарезать лук, перец и чеснок.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Готово!
На рыбу выложить овощи. Подавать в горячем виде.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нор ...