Острая закуска из баклажан (без масла)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3418 раз
![фото рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла)](/uploads/picture/800/0/2019-11/1575022289_img_7577_800x600-kopirovat.jpg)
Перед Вами острая закуска из баклажан, предварительно запеченных в мультиварке. Закуска получается пряная, острая и готовится совсем без масла для постных строгих дней. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажаны поместить в мультиварку, застелив дно бумагой для выпечки. Готовить в режиме "Выпечка" 40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575021991_img_7567_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 8
Через 20 минут баклажаны перевернуть на другую сторону.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022076_img_7568_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 8
Затем остудить и очистить баклажаны, крупно нарезать.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022064_img_7569_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 8
Измельчить с помощью блендера.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022134_img_7570_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить измельченный чеснок, соль, перец, паприку и томатную пасту.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022140_img_7571_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 8
Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022214_img_7572_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 7 из 8
Перед подачей посыпать паприкой.
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022155_img_7578_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита! ;)
![Фото приготовление рецепта: Острая закуска из баклажан (без масла) шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575022245_img_7583_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет