Малосольные огурцы с сухой горчицей и базиликом. Хрустящие огурцы в пряном рассоле выходят очень вкусными. Эти огурцы хороши к отварному картофелю, к мясу, рыбе - это отличная закуска.
Заложите в банку веточки петрушки, нарежьте чеснок пластинами.
Шаг 3 из 7
Добавьте пару небольших веточек базилика.
Шаг 4 из 7
Наполните банку огурцами и всыпьте сверху сухую горчицу.
Шаг 5 из 7
Приготовьте рассол. Соль, лавровый лист и перец горошком залейте литром воды и доведите до кипения. Рассол снимите с плиты и остудите до теплого состояния.
Шаг 6 из 7
Залейте огурцы теплым рассолом. Оставьте на столе до полного остывания рассола, а потом отправьте банку в холодильник на сутки, двое.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
