Закуска «Заячьи глазки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7228 раз
Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из куриных яиц, но этот рецепт более праздничный, на мой взгляд.
Ингредиенты
- Куриное филе без кожи и костей 3 половинки
- Яйцо перепелинное 40 шт
- Соль специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из куриного филе сделать фарш и добавить только специи и соль. Ничего больше не нужно! Перемешать.
Шаг 2 из 5
Яйца перепелиные варить 5 минут. Почистить. Сполоснуть водой от остатков скорлупы.
Шаг 3 из 5
Берем шарик фарша( величиной с грецкий орех) делаем лепешку и вкладываем туда яйцо, осторожно залепливаем края, формируем шарик
Шаг 4 из 5
Выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку на максимальную мощность на 20 минут.
Готово!
Готовые шарики можно просто выложить на блюдо, а можно порезать и выложить, можно полить соусом! Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тань, это последние! Глазок больше не с кого делать)))
3 марта 2014 10:06
Ответить
Ну , Вик, ну ты даешь... Были бычьи, а теперь за зайцев взялась)))))) Отличное блюдо!
2 марта 2014 22:56
Ответить
Салат "Гранатовый браслет"
Один из вариантов, любимого многими, салата "Гранатовый браслет" ...
31.12.2014, 13:18
Tanufka12
Домашняя шаурма
Предлагаю приготовить очень вкусную домашнюю шаурму с куриным филе, ...
29.05.2016, 10:07
Стрипсы из куриного филе
Это блюдо пришло к нам из фастфуда американской кухни. Предлагаю ваш ...
07.01.2021, 14:54
Marina30
Куриная отбивная с помидорами и зеленью
Куриная отбивная с помидорами и зеленью. Отбивные это популярное рус ...
30.10.2018, 16:47
Классические отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
31.01.2021, 11:32
Marina30
Фасолевый суп с курицей
Суп на основе куриного бульона, варится с зеленой и белой фасолью, д ...
25.11.2011, 08:46
belis07
Куриный бульон с пельменями
Ароматный и очень вкусный супчик.
17.05.2015, 17:53
Marina30
Салат фаворит
Давно я не готовила салатики, вот и решила это дело исправить. Нашла ...
09.10.2013, 23:51
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7
Куриное филе с ананасом и карри
Нежные кусочки филе в остро-сладком овощном соусе. ...
17.05.2015, 18:06
Marina30

Тория
тортик