Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска «Заячьи глазки»

    Понравился 3 поварам Просмотрен 7049 раз
    фото рецепта: Закуска «Заячьи глазки»
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из куриных яиц, но этот рецепт более праздничный, на мой взгляд.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Из куриного филе сделать фарш и добавить только специи и соль. Ничего больше не нужно! Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Заячьи глазки» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Яйца перепелиные варить 5 минут. Почистить. Сполоснуть водой от остатков скорлупы.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Заячьи глазки» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Берем шарик фарша( величиной с грецкий орех) делаем лепешку и вкладываем туда яйцо, осторожно залепливаем края, формируем шарик

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Заячьи глазки» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку на максимальную мощность на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Заячьи глазки» шаг №4
    Готово!

    Готовые шарики можно просто выложить на блюдо, а можно порезать и выложить, можно полить соусом! Готово!

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Заячьи глазки» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Тань, это последние! Глазок больше не с кого делать)))
    3 марта 2014 10:06
    Ответить
    тортик
    Ну , Вик, ну ты даешь... Были бычьи, а теперь за зайцев взялась)))))) Отличное блюдо!
    2 марта 2014 22:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам