Вход

Закуска "Заячьи глазки"

Понравился 3 поварам Просмотрен 2441 раз
фото рецепта: Закуска
(4.54)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из куриных яиц, но этот рецепт более праздничный, на мой взгляд.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Из куриного филе сделать фарш и добавить только специи и соль. Ничего больше не нужно! Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска
Шаг 2 из 5

Яйца перепелиные варить 5 минут. Почистить. Сполоснуть водой от остатков скорлупы.

Фото приготовление рецепта: Закуска
Шаг 3 из 5

Берем шарик фарша( величиной с грецкий орех) делаем лепешку и вкладываем туда яйцо, осторожно залепливаем края, формируем шарик

Фото приготовление рецепта: Закуска
Шаг 4 из 5

Выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку на максимальную мощность на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска
Готово!

Готовые шарики можно просто выложить на блюдо, а можно порезать и выложить, можно полить соусом! Готово!

Фото приготовление рецепта: Закуска
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тань, это последние! Глазок больше не с кого делать)))
3 марта 2014 10:06
Ну , Вик, ну ты даешь... Были бычьи, а теперь за зайцев взялась)))))) Отличное блюдо!
2 марта 2014 22:56
Похожие рецепты по ингредиентам