«Рафаэлло из курицы» - закуска
Понравился 6 поварам
Просмотрен 12802 раз

Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) 150 г
- Сыр твердый (150 г в шарики +150 г для украшения) 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 2 из 7
Отварное куриное филе нарезаем кусочками и измельчаем с помощью блендера.

Шаг 3 из 7
Смешиваем половину натертого сыра, фарш из куриного филе и чеснок, пропущенный через давилку, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Смешиваем сметану и майонез, а затем добавляем к полученной массе, хорошенько вымешиваем.

Шаг 5 из 7
Из полученной массы формируем шарики,

Шаг 6 из 7
А затем обваливаем их в натертом сыре.

Готово!
Охлаждаем в течении 20-30 минут и подаем на стол.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Марина!
Эта закуска хороша, когда неожиданно нагрянут гости, а у Вас есть отварная курочка...

30 июня 2012 14:16
Ответить
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 14:07
Ответить
Суп со свининой, грибами и кабачком
Суп со свининой, грибами и кабачком. Очень сытный, ароматный суп на ...
19.09.2019, 12:01
ihajse
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
Zoya7
Салат "Скуби Ду"
Этот салат я готовила для доченьки своей подруги,так как собачка Ску ...
16.04.2013, 17:26
lakshmi
Суп с фрикадельками и макаронами
Суп вкусны и сытный. Фрикадельки их свиного фарша с большим количест ...
28.03.2016, 11:10
mnat
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова
Свинина томлёная с луком
Свинина, тломлёная с луком, получается нежной и сочной, кроме того о ...
16.05.2019, 21:24
тамара агапитова
Тушенная свинина с луком и яблоком
Это тушенное свиное мясо я буду готовить по мотивам Голладской кухни ...
23.12.2015, 17:09
lorik26
Отбивные на сковороде
Приготовим сегодня отбивные из свинины на сковороде– быстро, просто ...
13.04.2019, 20:24
тамара агапитова
Отбивные с помидорами
Свиные отбивные с помидорами и сыром готовятся очень легко и быстро. ...
13.05.2016, 20:05
тамара агапитова
Свинина с картошкой, под сырно-сметанной корочкой
Свинина с картошкой под сырно-сметанной заливкой, напоминает известн ...
14.02.2017, 09:02
тамара агапитова