Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7242 раз
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.
Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.
Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.
Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=)) 
15 июля 2012 21:23
Ответить
Мясная "тарелка"
Это невероятно вкусное блюдо. Ароматное, нежнейшее мясо птицы находи ...
22.09.2013, 14:00
Ellisa
Домашние котлеты из петуха
Домашние котлеты из петуха - это вкусное мясное блюдо, которое получ ...
23.11.2016, 12:44
Ира Ли
Котлеты с зеленью
Котлеты с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и ...
11.06.2020, 08:36
ihajse
Суп с домашней лапшой из фазана.
Сегодня у меня блюда из «королевской» дичи – фазана, которого мне пр ...
05.02.2012, 00:06
Мила
Суп гречневый по-польски
Таким рецептом супа, со мной поделилась подруга приехавшая из Польши ...
12.10.2012, 14:48
тамара агапитова
Куриний красный борщ с болгарским перцем и помидорами
Очень вкусный красный борщ на куриных костях. ...
29.11.2014, 21:16
GLAVBYX
Суп с клецками
Предлагаю приготовить к обеду вкусный супчик с клецками. Мясо можно ...
09.02.2021, 16:08
Yulia.
манюша
mazak