Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6346 раз
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.
Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.
Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.
Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=))
15 июля 2012 21:23
Ответить
Жаркое с колбасками
Жаркое с колбасками - колбаски тушеные с карамелизированным луком в ...
20.12.2017, 19:44
lorik26
Свиные колбаски гриль с луковыми кольцами
Свиные колбаски гриль с луковыми кольцами, с соусом барбекю и витами ...
19.01.2019, 14:25
lorik26
Колбаски в томатном соусе
Жареные свиные колбаски пряные и аппетитные. Для приготовления свины ...
07.08.2021, 22:38
Pearl
Тортилья с купатами и редисом
Тортилья – название двух разных блюд. Поэтому следует понимать, кака ...
20.07.2016, 19:15
Marina30
Домашние колбаски с яблоками, айвой и чесноком
Мясо хорошо сочетается с яблоками и айвой. А попробуйте запечь дома ...
07.01.2016, 19:12
Вьюга