Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7108 раз
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.
Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.
Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.
Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=)) 
15 июля 2012 21:23
Ответить
Блинчики с мясом в лаваше
Блинчики с мясом и сливочным сыром в лаваше. Это очень вкусные и быс ...
28.02.2016, 21:33
lorik26
Лаваш по-голландски
С какими начинками только не готовят лаваши. Сегодня у меня будет на ...
21.06.2015, 23:24
asvetlanatur
Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мято ...
01.12.2021, 14:58
ОльгаЧ
Пицца на лаваше в духовке
Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тесто ...
20.05.2018, 20:35
Тория
Шаурма в домашних условиях
Шаурму в домашних условиях приготовит каждый. Шаурма по рецепту очен ...
24.10.2020, 20:53
Rikki
Торт Наполеон из лаваша
Предлагаю вам приготовить ленивый торт "Наполеон" с заварным кремом ...
27.09.2021, 11:34
YulyaMukuta
Блинчики с творогом в лаваше
Блинчики с творогом, черносливом и курагой в лаваше, обжаренные на с ...
02.03.2016, 11:38
lorik26
Пирог из лаваша с изюмом крученый
Это очень мягкий пирог не смотря на то, что готовится он из лаваша. ...
02.12.2014, 16:21
Oduvanchik
Трубочки из лаваша с помидорами и сыром
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрой горячей закуски из ...
06.09.2016, 20:38
ihajse
Пирожки с мясной начинкой в лаваше
Пирожки с мясной начинкой в лаваше. Это рецепт приготовления пирожко ...
10.04.2018, 12:15
lorik26
манюша
mazak