Колбаса куриная с йогуртом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4829 раз
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Идеальный вариант для меня приготовления колбасы в фольге или пищевой пленке. Можно сделать колбаску любого размера, тут ве зависит от вашей фантазии. Итак, рецепт!
Ингредиенты
- Филе куриное 0.5 кг
- Йогурт 100 г
- Сметана 1 ст.л
- Крупа манная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное филе перекручиваю через мясорубку или в измельчителе.
Шаг 2 из 6
К мясу добавляю йогурт, сметану, манку, яйцо, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Перемешиваю.
Шаг 4 из 6
Беру фольгу и кладу половину фарша. Заворачиваю плотно, формируя колбаску.
Шаг 5 из 6
У меня вышло две колбаски. Кладу их на сито мультиварки и включаю режим "пар". Не забудьте налить воды в кастрюлю для образования пара. Готовим не меньше часа.
Готово!
Готовую колбаску в холодильник на часик, остуживаем. после подаем к столу порезанной колечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличная колбаска
24 августа 2016 16:57
Ответить
спасиб!
24 августа 2016 17:03
Ответить
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном. Это овощная шаурма на гр ...
15.02.2019, 19:11
ihajse
"Рваный" пирог из лаваша
Пирог из лаваша "Рваный". Это простейший рецепт из готового армянско ...
12.07.2018, 17:56
lorik26
Сладкий лаваш с творогом и клубничным соусом
Сладкий лаваш с творогом и клубничным соусом. Хочу поделиться с вами ...
26.06.2017, 14:37
ihajse
Пирог из лаваша
Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. ...
02.06.2019, 19:11
Лара
Треугольники из тонкого лаваша с творогом и кинзой
Хочу поделиться рецептом приготовления лаваша с творогом и кинзой на ...
06.09.2016, 18:36
ihajse
Лаваш с овощами и сыром
Очень вкусные конвертики, не смотря на отсутствие мяса в начинке. ...
13.03.2014, 22:01
Oduvanchik
Мягкая закуска из лаваша и грибов
Закуски это такой тип блюд, который подаются к трапезе на стол перед ...
07.10.2015, 21:55
nnoir
Блинчики с мясом в лаваше
Блинчики с мясом и сливочным сыром в лаваше. Это очень вкусные и быс ...
28.02.2016, 21:33
lorik26
Лаваш с творогом и песто на сковороде
Лаваш с творогом, плавленым сыром и песто - это прекрасный завтрак д ...
18.10.2018, 21:52
ihajse
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью. Хочу поделится с вами н ...
30.12.2019, 21:33
ihajse