Куриные желудочки с овощами и лапшой
- Желудки куриные 400 г
- Морковь 1 большая
- Лук репчатый 3 небольш.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Помидор 1 большой
- Лапша 250 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Желудочки заранее чистим, моем и варим до готовности, пока они не станут мягкими.
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Лук чистим и нарезаем четверть кольцами.
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Перец нарезаем небольшими кусочками.
Жарим на сковороде луки морковь до мягкости. Добавляем перец и продолжаем жарить.
Помидор нарезаем небольшими кубиками.
Отправляем помидор к овощам на сковороду, перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим до готовности, на медленном огне.
Куриные желудочки мелко нарезаем и отправляем к овощам. Добавляем соевый соус, Солим, учитывая наличие соевого соуса. Перчим по вкусу
Добавляем зелень, у нас укроп.В последнюю очередь добавляем лапшу.Перемешиваем и прогреваем.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно