Жареная свинина с соусом хойсин

Понравился 0 поварам Просмотрен 3555 раз
фото рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареная свинина с соусом хойсин. Блюдо быстрого приготовления, но мясо обязательно надо выдержать в маринаде минимум 30 минут. Такую закуску можно подать в теплом виде или приготовить заранее и хранить в холодильнике, а подать в остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Соевый соус смешать с крахмалом до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №1
Шаг 2 из 7

Мякоть свинины нарезать соломкой и замочить в соусе на 30 минут минимум.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №2
Шаг 3 из 7

Толстой соломкой нарезать болгарский перец - Желательно мясистый. Хойсин и горчицу перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №3
Шаг 4 из 7

Мелко нарезать чеснок и перец чили - быстро обжарить на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №4
Шаг 5 из 7

Высыпать мясо и жарить минуты 3-4, пару раз перемешав. Следите, чтобы не сгорел чеснок. Если начнет менять цвет, влить еще ложку масла.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №5
Шаг 6 из 7

Высыпать перец, зеленый лук и соус. Все перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №6
Готово!

Если мясо не приготовилось или вы желаете чуть потушить блюдо, можно влить чуть воду, перемешать и готовить на минимальном огне минут 5-7.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с соусом хойсин шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лариса, а что это за соуси какой он на вкус? Впервые о нём слышу, интересно!
6 сентября 2017 10:10
Какое же говно ты наготовила...
5 сентября 2017 21:55
Похожие рецепты по ингредиентам