Жареная свинина с соусом хойсин
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10479 раз
Жареная свинина с соусом хойсин. Блюдо быстрого приготовления, но мясо обязательно надо выдержать в маринаде минимум 30 минут. Такую закуску можно подать в теплом виде или приготовить заранее и хранить в холодильнике, а подать в остывшем виде.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Перец болгарский 1,5 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Перец чили по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соус хойсин 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Соевый соус смешать с крахмалом до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Мякоть свинины нарезать соломкой и замочить в соусе на 30 минут минимум.
Шаг 3 из 7
Толстой соломкой нарезать болгарский перец - Желательно мясистый. Хойсин и горчицу перемешать.
Шаг 4 из 7
Мелко нарезать чеснок и перец чили - быстро обжарить на оливковом масле.
Шаг 5 из 7
Высыпать мясо и жарить минуты 3-4, пару раз перемешав. Следите, чтобы не сгорел чеснок. Если начнет менять цвет, влить еще ложку масла.
Шаг 6 из 7
Высыпать перец, зеленый лук и соус. Все перемешать и готовить еще пару минут.
Готово!
Если мясо не приготовилось или вы желаете чуть потушить блюдо, можно влить чуть воду, перемешать и готовить на минимальном огне минут 5-7.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лариса, а что это за соуси какой он на вкус? Впервые о нём слышу, интересно!
6 сентября 2017 10:10
Ответить
Какое же говно ты наготовила...
5 сентября 2017 21:55
Ответить
Курица в соусе с грибами и черносливом
Очень вкусно, как-то по - восточному или даже по - индийски. ...
18.06.2014, 20:20
nnoir
Курица с овощами в лаваше
Это блюдо очень похоже на мексиканское блюдо бурритос. Единственное ...
26.11.2012, 12:49
Julcha
Окрошка с курицей и ветчиной
Окрошка уже давно стала практически неотъемлемым блюдом пасхального ...
16.04.2017, 00:33
OdryParker
Рыбка в кляре
Рыбка в кляре готовится очень просто и быстро,при этом рыбка остаётс ...
18.12.2012, 20:34
lakshmi
Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой - это отличное блюдо, которое подойдет как дл ...
29.03.2017, 21:36
uliay
Рубленые котлеты самсоны
Рубленые котлетки самсоны из куриного филе, получаются очень вкусным ...
12.09.2020, 20:51
Algrit
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
20.07.2014, 17:38
Ленок-Кленок
Куриные котлеты с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с сыром. Можно и ...
08.04.2017, 22:34
uliay
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30
Рагу с курочкой и жареной капустой
Обычно я рагу готовлю проще, все складываю в казан слоями, заливаю т ...
08.01.2017, 15:38
Тория