Жареная свинина с соусом хойсин
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11448 раз

Жареная свинина с соусом хойсин. Блюдо быстрого приготовления, но мясо обязательно надо выдержать в маринаде минимум 30 минут. Такую закуску можно подать в теплом виде или приготовить заранее и хранить в холодильнике, а подать в остывшем виде.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Перец болгарский 1,5 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Перец чили по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соус хойсин 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Соевый соус смешать с крахмалом до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Мякоть свинины нарезать соломкой и замочить в соусе на 30 минут минимум.

Шаг 3 из 7
Толстой соломкой нарезать болгарский перец - Желательно мясистый. Хойсин и горчицу перемешать.

Шаг 4 из 7
Мелко нарезать чеснок и перец чили - быстро обжарить на оливковом масле.

Шаг 5 из 7
Высыпать мясо и жарить минуты 3-4, пару раз перемешав. Следите, чтобы не сгорел чеснок. Если начнет менять цвет, влить еще ложку масла.

Шаг 6 из 7
Высыпать перец, зеленый лук и соус. Все перемешать и готовить еще пару минут.

Готово!
Если мясо не приготовилось или вы желаете чуть потушить блюдо, можно влить чуть воду, перемешать и готовить на минимальном огне минут 5-7.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лариса, а что это за соуси какой он на вкус? Впервые о нём слышу, интересно!
6 сентября 2017 10:10
Ответить
Какое же говно ты наготовила...
5 сентября 2017 21:55
Ответить
Индейка с фасолью
Индейка тушенная с фасолью и соленым огурцом под томатным соусом. Эт ...
10.02.2016, 16:59
lorik26
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana
Макароны по-флотски с отварным мясом.
Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на ск ...
11.09.2012, 15:38
Zoya7
Жаркое из бедра индейки
Ароматное жаркое из мяса бедра индейки получается сочным и вкусным. ...
06.03.2016, 16:07
barska
Макароны по-флотски с индейкой и помидорами
Привычное блюдо в непривычном исполнении. Очень сочно, вкусно и сытн ...
15.07.2015, 15:14
OdryParker
Домашняя лапша с индейкой и яйцом
Это блюдо можно отнести к первому и второму блюду. Лапша у меня дома ...
06.04.2015, 17:17
Тория
Борщ с индейки
Очень вкусный, сытный и наваристый борщ предлагаю вашему вниманию, с ...
17.09.2021, 07:02
the_dream
Суп из индейки с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю вам очень вкусный суп из индейки с помидорами и болгарским ...
21.11.2017, 01:11
lakshmi
Суп из бедра петуха в мультиварке
Простой суп начинает играть новыми оттенками вкуса, достаточно лишь ...
26.04.2020, 12:08
Marina30
Легкий холодец из индейки
Меня всегда пугало блюдо под названием холодец. Я помнила, как бабуш ...
07.12.2015, 15:53
nnoir