Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5387 раз

Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.

Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.

Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.

Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.

Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.

Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.

Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Постный рулет из лаваша с горбушей
Постный рулет из лаваша с горбушей получается очень вкусным. Огурец ...
23.04.2021, 11:28
Nadin 05
Буррито на скорую руку
Отличная и быстрая закуска, а также завтрак, обед или ужин. Просто и ...
31.03.2015, 11:36
LinaA
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
Пицца на лаваше в духовке
Это не итальянская пицца, это русская экспресс пицца. Приготовление ...
24.08.2021, 10:57
тамара агапитова
Перевернутый пирог с яблоком
Перевернутый пирог с яблоком. Для этого пирога не нужно замешивать т ...
16.10.2020, 11:21
lorik26
Рулет из лаваша с маком и изюмом
Рулет из лаваша с маком и изюмом. Из готового тонкого армянского лав ...
04.11.2019, 15:44
lorik26
Лаваш со сливочным сыром, моцареллой и зеленью
Лаваш со сливочным сыром, моцареллой и зеленью. Я уже говорила что ф ...
27.09.2018, 21:21
ihajse
Лаваш с ветчиной и красным перцем
Отличный рецепт прекрасной закуски! Выступит в роли сытного перекуса ...
02.03.2019, 21:22
тамара агапитова
Картофельные трубочки в лаваше
Обычно готовят такие трубочки, если с вечера остался отварной картоф ...
27.03.2019, 23:18
тамара агапитова
Походная закуска в лаваше
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом легкой, быстрой и вкусной по ...
28.09.2014, 15:29
Хозяйка