Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5762 раз
Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.
Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.
Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.
Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Суфле из курицы
Нежное и вкусное блюдо, ароматное и в меру калорийное. Можно пригото ...
07.12.2015, 22:15
Тория
Фаршированные каннеллони
Очень понравилось покупать такие макароны, вкусно, быстро и просто. ...
05.04.2014, 18:34
Тория
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса готовится быстро и просто. Она получается с ...
10.09.2021, 19:30
YulyaMukuta
Котлеты с белым соусом
Котлеты с соусом становятся еще нежнее и сочнее. Их можно приготовит ...
29.09.2017, 19:21
Zoya7
Оладьи из курицы и овощей
Нежные и очень вкусные оладьи
17.04.2013, 21:20
Елена Калинина
Куриные котлеты рубленные
Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи ...
28.12.2015, 21:22
bvlena
Куриное мясо с овощами
Быстрое приготовление в сковороде вок сохраняет все витамины в овоща ...
27.01.2015, 22:45
Татьяна Маражо
Куриные отбивные с сыром
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочны ...
08.05.2016, 11:08
тамара агапитова
Куриное филе в паприке
Куриное филе в паприке. Вкусное, пряное куриное филе с ярко выраженн ...
03.06.2019, 22:01
ihajse
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Куриное филе в пергаменте на сковороде с чесноком и копчёной паприко ...
29.12.2020, 21:43
Yulia.