Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3098 раз
Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами. Эта закуска набирает большой популярности по всему миру, так что советую попробовать. Очень изысканное блюдо. Подавать с тостами. Остроту регулируйте под свой вкус.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 300 гр.
- Корнишоны 5 шт.
- Каперсы 2 ст.л.
- Лук-шалот 1 шт.
- Соус ворчестер 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Табаско по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину зачистить. Нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиками лук - шалот.
Шаг 3 из 6
Далее корнишоны.
Шаг 4 из 6
Из каперсов слить маринад. Нарубить. Добавить.
Шаг 5 из 6
Из ворчестера, соевого соуса, оливкового масла, табаско, специй приготовить заправку. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я слышала, что вкусно, но сама не пробовала.
29 февраля 2020 18:47
Ответить
Рулет из лаваша с семгой и помидором
Рулет из армянского лаваша фаршированный малосоленой семгой, помидор ...
15.04.2016, 12:19
lorik26
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром. Это очень вкусный и сытный завтрак ...
03.10.2019, 14:08
lorik26
Штрудель из тонкого лаваша с грушей
Быстрый в приготовлении и очень вкусный штрудель особенно хорош к за ...
25.08.2012, 10:49
Marina30
Быстрый штрудель в лаваше
Тесто из лаваша универсально и из него можно готовить как закуски, т ...
24.12.2016, 21:35
Pearl
Лаваш с начинкой из сыра с крабовыми палочками
Такую закуску можно приготовить на завтрак к чаю или кофе. Или как п ...
19.04.2015, 11:12
lorik26
Очень быстрый капустный пирог
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш. ...
22.11.2014, 22:09
tanana
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26
Клубничный пирог в лаваше
Клубничный пирог в лаваше - простой в приготовлении и очень вкусный. ...
09.06.2016, 16:29
lorik26
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Вкусный и сытный теплый салат из лаваша, шампиньона, моркови и кабач ...
24.09.2014, 00:22
Oduvanchik
Шаурма со свининой
Я люблю домашнюю шаурма она намного вкусней покупной. ...
28.01.2015, 20:54
ihajse