Запеченый бочек с черносливом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7153 раз
Очень вкусное мяско, лучше всякой магазинной ветчины.
Ингредиенты
- Свинина (грудинка) 1 кг 800 г
- Чернослив без косточек 100 г
- Приправа для свинины 2 ч.л.
- Майоран 2 ч.л.
- Лавровый лист 4-5 шт
- Перец свежемолотый по вкусу
- Соль морская 1 ст.л.
- Чеснок 5-6 зуб.
- Паприка сладкая молотая 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем и вытираем на сухо грудинку.
Шаг 2 из 8
Натираем грудинку специями и пряностями.
Шаг 3 из 8
Оставляем мариноваться на ночь.
Шаг 4 из 8
Чернослив моем в горячей воде.
Шаг 5 из 8
Выкладываем чернослив в середину куска мяса.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем в рулет и связываем.
Шаг 7 из 8
Запекаем в духовке при температуре 190 градусов около 1,5-2 часов.
Готово!
Охлажденное мясо нарезаем тонкими кусочками и наслаждаемся.
Приятного аппетит)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо огромнейшее))) 
26 января 2013 08:10
Ответить
Я слюнками захлебнулась! Ну почему ты так далеко?
Какая вкуснятина, обожаю!
24 января 2013 20:00
Ответить
Курица по-адыгейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления курицы "Курица по-ады ...
19.11.2018, 17:12
Nadin 05
Курица в томатно-сливочном соусе
По этому рецепту курица тушится в мультиварке в очень вкусном соусе ...
06.02.2016, 15:20
OdryParker
Суп куриный с яйцом
Простой, но очень вкусный и ароматный суп, который всегда готовила м ...
07.02.2015, 23:29
Елена Калинина
Сырный суп в мультиварке
Сырные супы в нашей семье любят все - и взрослые, и дети. Сырный суп ...
30.05.2016, 17:22
OdryParker
Пряная курица в мультиварке
Пряная курица в мультиварке. Существует много рецептов приготовления ...
18.09.2018, 17:40
ihajse
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки. Курица по этому рецепту п ...
31.01.2018, 11:12
Nadin 05
Курица с гречкой и брюссельской капустой в мультиварке
Это блюдо из разряда "быстро и вкусно". Гречку с курицей и брюссельс ...
25.01.2016, 02:07
OdryParker
Половина курицы запеченная в рукаве с майонезом и зернистой горчицей
Если у вас не большая семья предлагаю вам приготовить половину куриц ...
30.06.2018, 01:25
ihajse
Запеченная курица с кинзой и луком
Запеченная курица с кинзой и луком. сегодня хочу поделится с вами ре ...
20.12.2019, 23:26
ihajse
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке. Существует огромное количест ...
29.09.2017, 21:09
lorik26

Marina30
тамара агапитова