Маринованная щука по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3743 раз
Маринованную рыбку любят многие!Готовим с ней бутерброды,подаем с картошкой. Её приготовить самой совсем не сложно,главное чтобы рыба была свежей!
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Рыбу почистить,вымыть,обсушить.
Шаг 2 из 5
Рыбу разделаем на филе,нарежем на кусочки. Посолим по вкусу и оставим на час. Лук почистим и нарежем на полукольца.
Шаг 3 из 5
В банку укладываем щуку,лук и специи(лавровый лист и перец горошком).Перец можно немного размять.
Шаг 4 из 5
Заливаем банку с рыбой 4-5 % уксусом.Оставим мариноваться в холодильнике 1-2 дня.
Готово!
Подаем маринованную щуку,полив нерафинированным растительным маслом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
быстро и вкусно!