Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса

Понравился 3 поварам Просмотрен 4244 раз
фото рецепта: Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как же это вкусно! Соус терияки, в котором маринуется лосось, придает ему копченость, а сальса с ананасом и перцем чили очень хорошо дополняет все блюдо. От души рекомендую приготовить это блюдо!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Соус терияки можно купить в магазине, но я готовлю его самостоятельно. Рецепт вы можете посмотреть здесь: https://vpuzo.com/konservaciya/27401-sous-teriyaki.html
Тушку лосося нарезаем на порционные куски и отправляем в соус террияки мариноваться на полчаса минимум.

Фото приготовление рецепта: Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса шаг №1
Шаг 2 из 4

Вынимаем лосося из соуса и обжариваем в на сковороде гриль с обеих сторон по 4 минуты с каждой. Соус провариваем в сотейнике.

Фото приготовление рецепта: Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса шаг №2
Шаг 3 из 4

Приготовим сальсу: Ананас нарезаем мелким кубиком, перец чили также хорошо измельчаем, добавляем мелконарезанный базилик и оливковое масло, Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса шаг №3
Готово!

Выкладываем на блюдо рыбу, поливаем ее соусом терияки и кладем рядом сальсу из ананаса и чили перца. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам