Предлагаю вам приготовить невероятно вкусную и ароматную горячую закуску на новогодние праздники. Готовится и подается эта закуска порционно, груши нужно брать твердых сортов, сыр можно использовать любой.
Груши моем, разрезаем вдоль на две равные половины, срезаем низ груши, чтобы груша устойчиво стояла на тарелке.
Шаг 2 из 10
Вырезаем с помощью ножа сердцевину и часть мякоти.
Шаг 3 из 10
В мисочке смешиваем мед и горчицу
Шаг 4 из 10
и смазываем груши. Груши кладем в жаропрочную форму и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 10
Пока груши запекаются подготавливаем остальные ингредиенты. Моцареллу нарезаем пластинками, фисташки измельчаем, креветки размораживаем, помещаем в кипящую подсоленную воду и даем прокипеть 3-5 минут.
Шаг 6 из 10
Запеченные груши достаем из духовку, в углубление кладем креветки,
Шаг 7 из 10
на них помещаем моцареллу
Шаг 8 из 10
и посыпаем фисташками.И опять отправляем в духовку на 10-12 минут.
Шаг 9 из 10
Подаем груши горячими порционно.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
