Вход

Закуска из рыбных котлет под соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 298 раз
фото рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом
(3.36)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из рыбных котлет под соусом. Я готовила маленькие котлеты и подавала на ломтиках булки, но можно приготовить такие обычные котлеты по вкусным, свежим соусом и подавать с картофелем или пастой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Я использовала хек, разобрать на филе.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Крупно нарезать филе, лук, чеснок, добавить соль, перец, паприку и вбить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Перемолоть в блендере или на мясорубку до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Сформировать котлеты и жарить с двух сторон до готовности. Котлеты вынуть и..

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

На этом же масле жарить ломтики батона.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Перебить в блендере большой помидор, листья базилика, морковь и перец, предварительно вымыв, очистить и крупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

В соус добавить оливковое масло, посолить и поперчить, можно добавить любимые специи.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Ломтики батона смазать горчицей.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №8
Готово!

Разложить котлеты и полить соусом. Соус густой. Очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Закуска из рыбных котлет под соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам