Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5186 раз

Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашних условиях маринованную салаку. Для этого я использовала острую горчицу и базилик. Получилось вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Салака 250 гр.
- Вода 120 мл.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Лимон долька
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салака
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить салаку от головы и внутренностей.

Шаг 2 из 8
В воду добавить соль и масло растительное.

Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить дольку лимона.

Шаг 5 из 8
Добавить все специи по вкусу. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Добавить зелень и чеснок.

Шаг 7 из 8
Залить салаку маринадом. Отправить в холодильник на сутки для маринования.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, так захотелось твою салаку отведать!
20 сентября 2016 23:11
Ответить
Очень люблю такую рыбку, вкусно!
20 сентября 2016 22:40
Ответить
Мусс селёдочно-свекольный
Легкий, яркий, красивый, а самое главное очень вкусный селедочный му ...
21.12.2016, 13:19
тамара агапитова
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, ...
21.11.2018, 18:00
lorik26
Нежный селедочный салат
Нежный салат, легкий, приятный.
31.03.2014, 19:51
Тория
Салат "Пингвин"
Вариант подачи популярного салата "сельдь под шубой", с небольшим до ...
24.07.2012, 23:29
anastasiya_pan
Скандинавский селёдочный салат
Из сельди можно приготовить множество различных закусок. Я предлага ...
31.05.2015, 02:21
asvetlanatur
Форшмак из пряной сельди
Форшмак из пряной сельди. Не знаю классический это рецепт или нет, н ...
06.12.2020, 18:51
ihajse
Рождественская сельдь
Рождественская сельдь. Это рецепт постной маринованной сельди в кисл ...
24.09.2018, 19:26
lorik26
Селедка под шубой
Селёдка под шубой хит праздничных салатов, особенно в холодное время ...
31.03.2021, 15:26
DolcheVita
Сельдь с овощами
Сельдь с овощами под соусом из майонеза с горчицей. Майонез лучше за ...
17.08.2015, 11:56
lorik26
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Селедочка – это наше, родное! Удивительный продукт, который одинаков ...
08.02.2017, 20:47
тамара агапитова