Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5962 раз
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашних условиях маринованную салаку. Для этого я использовала острую горчицу и базилик. Получилось вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Салака 250 гр.
- Вода 120 мл.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Лимон долька
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салака
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить салаку от головы и внутренностей.
Шаг 2 из 8
В воду добавить соль и масло растительное.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить дольку лимона.
Шаг 5 из 8
Добавить все специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить зелень и чеснок.
Шаг 7 из 8
Залить салаку маринадом. Отправить в холодильник на сутки для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, так захотелось твою салаку отведать!
20 сентября 2016 23:11
Ответить
Очень люблю такую рыбку, вкусно!
20 сентября 2016 22:40
Ответить
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Креветочный салат
Я этот салат обожаю. Готовлю его часто. Все ингредиенты очень хорошо ...
10.05.2015, 09:41
bvlena
Креветки с овощами запеченные в духовке
Запеченные в духовке креветки с брокколи - обязательно попробуйте! П ...
22.02.2022, 16:19
tati_69_20
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Креветки с овощами
Люблю это блюдо за его свежий вкус и оригинальный соус. ...
30.03.2015, 22:26
bvlena
Креветки в Воке
Очень ароматное и вкусное блюдо
20.07.2013, 09:22
Marina30
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматны ...
23.06.2015, 15:59
bvlena
Салат из авокадо и копченых креветок
Вкусный салат для всей семьи! Легкий и вкусный! ...
11.01.2015, 19:42
Вьюга
Креветки в шампанском
Интересная закусочка для взрослых с морепродуктами. Попробуйте ;) ...
19.06.2013, 10:24
ОльгаЧ
тамара агапитова
Елена Калинина