Сельдь под сметанно-икорным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4880 раз

Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный стол, да и не только. Этим соусом можно полить рыбу отваренную на пару, или просто отварную картошечку. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.Сельдь обязательно должна быть с икрой.

Шаг 2 из 10
Яблоки чистим от кожицы и семенных коробочек.

Шаг 3 из 10
Лук чистим и крупно нарезаем.

Шаг 4 из 10
В блендер отправляем яблоки и лук, пробиваем.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем соевый соус,горчицу, сметану, растительное масло и конечно икру от сельди.

Шаг 6 из 10
Опять пробиваем до однородности.

Шаг 7 из 10
Сельдь чистим от кожицы и внутренностей. На дно банки выкладываем сельдь.

Шаг 8 из 10
Заливаем сельдь икорным соусом.

Шаг 9 из 10
Выкладываем всю сельдь и выливаем весь соус.

Готово!
Наша закуска готова!Очень вкусно с отварной картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная идея с соусом, надо пробовать.
9 ноября 2016 14:17
Ответить
Вкусная селедочка!
7 ноября 2016 19:55
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 ноября 2016 10:03
Ответить
Скумбрия пряная жареная
Свежая скумбрия замечательная, жирная и нежная рыба. Она получается ...
04.02.2017, 22:38
тамара агапитова
Скумбрия запечённая с морковью и чесноком
Предлагаю приготовить вкусную и полезную рыбку в духовке. Запекать с ...
30.01.2021, 20:49
Yulia.
Скумбрия сухого посола
Тот, кто научится солить скумбрию дома врядли захочет покупать её го ...
29.09.2013, 00:59
tanana
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Это невероятно вкусное и сытное блюдо, да и к праздничному столу так ...
10.12.2018, 20:25
Тория
Скумбрия, запеченая под колбасным сыром
Один из самых простых вариантов запеченной скумбрии - с колбасным сы ...
05.04.2014, 20:39
tanana
Скумбрия запеченная на луковой подушке
Сочная, замечательная рыбка. Не требует много затрат времени на приг ...
31.10.2014, 13:51
тамара агапитова
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana
Малосольная скумбрия за 2 часа
Вы любите малосольную рыбу? Если да, то обязательно попробуйте ее пр ...
27.08.2016, 21:50
Тория
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Салат со скумбрией и помидорами черри
Салат из печеной скумбрии получается очень вкусный. Разнообразная зе ...
18.07.2017, 14:49
mnat