Креветки фламбе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8265 раз

Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 800 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Соус чили сладкий 1 ст.л.
- Ром Bacardi или коньяк 30 мл
- Коричневый сахар 2 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

Шаг 2 из 8
Сливаем воду и просушиваем креветки

Шаг 3 из 8
Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили

Шаг 4 из 8
Маринуем креветки несколько часов.

Шаг 5 из 8
Незабываем почаще перемешивать креветки

Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.

Шаг 7 из 8
Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Здесь очень вкусно!
3 января 2013 14:04
Ответить
Мои любимые креветочки=) 

3 января 2013 11:27
Ответить
Мидии в укропном соусе
Филе мидии обладает солоноватым рыбным вкусом. Это отличный продукт ...
10.10.2019, 10:39
Marina30
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед ...
23.12.2013, 02:24
Татьяна Маражо
Жюльен из мидий
В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных ...
13.02.2013, 21:59
innulik
Жульен из мидий с белыми грибами
Жульен из мидий с белыми грибами. Если Вы хотите приготовить хорошее ...
07.01.2021, 16:11
ihajse
Фаршированные яйца огурцом и мидиями
Этот рецепт очень выручает, когда намечается приход гостей. Готовитс ...
24.01.2014, 20:40
Тория
Мидии в сливочном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт Мидий в сливочно-чесночном соусе. Т ...
14.01.2021, 11:20
Marina30
Шашлычок из мидий
Любителям морепродуктов предлагаю приготовить шашлычок из мидий в ду ...
04.08.2016, 21:55
Алеся Козловская
Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и ...
01.08.2016, 17:00
Алеся Козловская
Мидии в сырном соусе
Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (пре ...
20.07.2012, 12:48
Marina30
Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе - быстрое и очень сытно- полезное блюдо на об ...
09.09.2015, 22:09
bvlena