Креветки фламбе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8622 раз
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 800 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Соус чили сладкий 1 ст.л.
- Ром Bacardi или коньяк 30 мл
- Коричневый сахар 2 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 8
Сливаем воду и просушиваем креветки
Шаг 3 из 8
Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили
Шаг 4 из 8
Маринуем креветки несколько часов.
Шаг 5 из 8
Незабываем почаще перемешивать креветки
Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.
Шаг 7 из 8
Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Здесь очень вкусно!
3 января 2013 14:04
Ответить
Мои любимые креветочки=) 
3 января 2013 11:27
Ответить
Лосось в остро-сладком маринаде
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
30.07.2013, 17:26
Marina30
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька
Маринованная красная рыба с лимоном и лаймом
Сегодня я приготовила вкусную маринованную красную рыбу с легкими но ...
23.06.2016, 20:39
ihajse
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приго ...
17.04.2021, 15:52
ihajse
Лосось в свекольном соке
Пришла в голову оригинальная идея удивить гостей необыкновенной заку ...
12.11.2011, 19:15
belis07
Салат с лососем "Северный полюс"
Очень вкусный,нежный салат с лососем в зимнем оформлении,который уди ...
30.01.2015, 11:58
star999
Лосось, запеченный в кунжуте
Нежные кусочки лосося панированные в кунжуте, очень вкусно и аппетит ...
28.10.2012, 11:42
Marina30
Тимбал из красной рыбы
Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Сов ...
02.01.2013, 09:44
Marina30
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком. Перед Ва ...
15.01.2018, 18:32
ihajse
Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
18.10.2020, 11:49
ihajse

тамара агапитова
mazak